摘要：夏秋是香菇反季節栽培的出菇期，按照一般規律，此時香菇價格高，市場波動大，菇農對夏秋香菇市場也十分關注。筆者近期對幾個香菇產銷地區進行了調研，對今年夏秋香菇市場作了簡要分析，供讀者參考。