鱗尾木的食用和藥用價值及開發現狀

摘要：鱗尾木(Lepionurus sylvestris Bl.)是主產于云南東南部與廣西西南部河谷密林或石縫間隙中的一種稀有木本野菜,其嫩莖作為當地的一種美味野生菜肴,具有豐富的營養成分和特殊的藥用價值,但其資源稀少,人為破壞嚴重,自然栽培困難,勢必會引起一場開發熱潮。本文簡述了鱗尾木的形態學特征、分布地、營養成分研究、活性成分研究等,并結合野菜的營養、藥用價值,分析總結出鱗尾木擁有極高的開發前景,為中國原料藥的研究生產和鱗尾木的合理開發提供科學的參考依據。