摘要：為菜籽餅肥在鎘污染地區的安全利用提供參考,在鎘污染程度為1.33mg/kg的土壤中施用不同添加量[0(對照)、0.5%和1.0%]的菜籽餅,進行水稻(湘晚秈12號和威優46號)種植盆栽試驗,測定水稻分蘗期、孕穗期、灌漿期、蠟熟期和成熟期5個時期的土壤孔隙水的可溶性有機碳(DOC)、可溶性有機氮(DON)和土壤可溶性鎘含量及各時期水稻各部位的生物量和鎘含量。結果表明:1)施用菜籽餅后,土壤孔隙水中DOC、DON和土壤可溶性鎘含量均迅速顯著上升,在水稻分蘗期達到最大值,之后在分蘗期到孕穗期顯著下降,并隨著水稻生育期的延長趨于穩定。2)施用菜籽餅均能不同程度地促進水稻生長并增加水稻對鎘的吸收和累積,與對照相比,施用0.5%~1.0%的菜籽餅,湘晚秈12號和威優46號兩個水稻品種體內鎘累積量在分蘗期、孕穗期、灌漿期、蠟熟期和成熟期分別增加0.09~1.94μg/株和0.71~0.44μg/株、0.86~2.53μg/株和1.16~1.12μg/株、3.54~4.65μg/株和2.19~0.49μg/株、2.30~3.26μg/株和0.70~1.08μg/株、3.07~8.72μg/株和1.01~7.54μg/株。3)土壤孔隙水中DOC、DON與可溶性鎘含量之間存在極顯著的正相關關系。在一定程度的鎘污染稻田土壤中種植水稻,施用菜籽餅可能會通過增加土壤孔隙水中可溶性鎘的含量,促進水稻對鎘的累積,增加稻田中鎘對人體健康的風險。