摘要：泰和縣1982年列為全國首批商品牛基地縣。近年來,隨著農業產業結構的調整優化,該縣縣委、縣政府把肉牛產業列為產業富民的重點項目之一。通過江西農業大講堂下基層宣講活動的機會,深入部分肉牛專業合作社、養牛大戶和加工企業,采取實地考察、座談交流等方式,對全縣肉牛產業發展情況進行了摸底調查。