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    琯溪蜜柚品質(zhì)綜合評價及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的營養(yǎng)診斷

    吳良泉; 張世昌; 朱東煌; 林鋒; 羅麗娟; 李薈星; 鄭明瑜; 李延; 陳立松 福建農(nóng)林大學資源與環(huán)境學院; 福建福州350002; 福建農(nóng)林大學國際鎂營養(yǎng)研究所; 福建福州350002; 福建省農(nóng)田建設與土壤肥料技術總站; 福建福州350003; 平和縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局; 福建漳州363700
    • 琯溪蜜柚
    • 品質(zhì)
    • 綜合評價
    • 葉片營養(yǎng)診斷
    • dris

    摘要:通過對302個代表性蜜柚果園的品質(zhì)成分和葉片營養(yǎng)狀況進行系統(tǒng)分析,探討琯溪蜜柚果實品質(zhì)評價中的主要影響因子以及對不同區(qū)域和土壤類型果園的果實品質(zhì)進行綜合評價,確定高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果樹葉片養(yǎng)分元素適宜含量,并采用診斷施肥綜合法(DRIS)對蜜柚果園進行了營養(yǎng)診斷研究。結果表明:經(jīng)因子分析,提取出3個特征根>1的公因子,累積貢獻率為69.7%,第1公因子中起主要作用的指標是固酸比、可溶性固形物和總糖,方差貢獻率為36.8%;第2公因子中起主要作用的指標是粒化率和開裂瓣數(shù),方差貢獻率為20.3%;第3公因子中起主要作用的指標是單果重和可滴定酸,方差貢獻率為12.7%;東半縣的果實品質(zhì)綜合評價得分要優(yōu)于西半縣,山地紅壤的果實品質(zhì)綜合得分要優(yōu)于水稻土;琯溪蜜柚優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)生產(chǎn)的葉片元素含量的適宜范圍分別為:N2.15%~2.80%,P0.12%~0.17%,K1.25%~1.85%,Ca2.10%~4.25%,Mg0.25%~0.55%,S0.25%~0.40%,Mn20~145mg/kg,Zn25~50mg/kg,B35~135mg/kg;通過DRIS營養(yǎng)診斷表明,東半縣山地紅壤果園最缺乏的元素是B、Mg和Ca,東半縣水稻土果園最缺乏的元素是Mg、N和P,西半縣山地紅壤果園最缺乏的元素是Zn、Ca和Mg,西半縣水稻土果園最缺乏的元素是Zn、K和S。因此,為滿足人們對果實品質(zhì)的更高要求,亟需根據(jù)新的營養(yǎng)診斷標準和區(qū)域的差異性調(diào)整施肥策略,實現(xiàn)琯溪蜜柚果實產(chǎn)量和品質(zhì)的協(xié)同提高,促進琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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