食品與生活雜志 一年12期

關(guān)于食品與生活雜志

《食品與生活》雜志創(chuàng)辦于1979年，注重理論聯(lián)系實(shí)際，創(chuàng)刊多年來(lái)得到了長(zhǎng)足發(fā)展，雜志內(nèi)容充實(shí)、版式清新，裝幀精美，深受廣大讀者好評(píng)。著名海派作家程乃珊“藍(lán)屋盛宴”中西文化交融的上海味道；資深醫(yī)學(xué)教授楊秉輝“名醫(yī)觀點(diǎn)”健康飲食的養(yǎng)生之道。

精彩試讀

以傳播優(yōu)秀文化，推廣全民閱讀為使命，培養(yǎng)閱讀習(xí)慣，不斷提升文化素質(zhì)和生活品質(zhì)，并且不斷推動(dòng)行業(yè)發(fā)展，集創(chuàng)新性，專業(yè)性和知識(shí)性于一體的廚房美食雜志。創(chuàng)刊多年來(lái)以其編輯、作者隊(duì)伍的專業(yè)性，與生活實(shí)際的貼近性，贏得廣大小讀者的喜愛(ài)和業(yè)內(nèi)人士的廣泛好評(píng)，多方位提升讀者的閱讀品位，適合讀者閱讀。

惟有巴塞羅那(七)，巴特羅之家，離開(kāi)巴賽羅那還有兩天,在感恩大街閑逛的時(shí)候,偶然撞見(jiàn)了具有童話色彩的巴特羅之家(有人也稱“巴約之家”)。這座城市建筑靈魂的締造者、著名建筑設(shè)計(jì)師高迪從圣喬治屠龍的故事中汲取靈感,門窗和扶梯都如海浪一般。巴特羅之家的內(nèi)部設(shè)計(jì)秉承高迪一貫的風(fēng)格,沒(méi)有直線和棱角,不論是門或門把手,全是柔和的波浪形曲線;而座椅皆以曲線迎合人的身體線條。

沙家浜水上江南的花樣時(shí)光，沙家浜臥波，也許你的小時(shí)候和我一樣,常聽(tīng)父母一輩把阿慶嫂智斗胡司令的故事講得津津有味,歷史課上學(xué)到八大樣板戲，《沙家浜》便其一,電視上也看過(guò)《沙家浜》的現(xiàn)代京劇。

生長(zhǎng)在和平年代,實(shí)不太會(huì)對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)年代的故事十分感興趣,而且生活在本就風(fēng)景如畫的江南,也不太會(huì)對(duì)這樣一個(gè)小鎮(zhèn)有多少好奇。然而,真的來(lái)到沙家浜,不覺(jué)驚嘆,真的太美太精彩。

蘭州不只有拉面還有舅媽的釀皮，記憶中我從小就搞不清楚自己到底是哪里人。祖輩還在世時(shí),我在父親那邊基本上用南通家鄉(xiāng)話進(jìn)行交流,母親是山東人所以也要說(shuō)山東話,平時(shí)生活中說(shuō)的是上海話。南北混雜的飲食習(xí)慣,在我小時(shí)候不是顯現(xiàn)得特別明顯,隨著年齡的增長(zhǎng)愈發(fā)明顯。我總是階段性地發(fā)作所謂的基因飲食習(xí)慣，一會(huì)兒特別縱情于本幫江浙的濃油赤醬,一會(huì)兒又開(kāi)始羊肉牛肉加油潑辣子的吃法。

《食品與生活》雜志創(chuàng)辦于1979年，注重理論聯(lián)系實(shí)際，創(chuàng)刊多年來(lái)得到了長(zhǎng)足發(fā)展，雜志內(nèi)容充實(shí)、版式清新，裝幀精美，深受廣大讀者好評(píng)。著名海派作家程乃珊“藍(lán)屋盛宴”中西文化交融的上海味道；資深醫(yī)學(xué)教授楊秉輝“名醫(yī)觀點(diǎn)”健康飲食的養(yǎng)生之道。

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