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梅花上的雪
潘向黎
- 第一泉
- 起茶
- 隨園食單
- 乾隆皇帝
- 花果茶
摘要：<正>說起茶,不能先說茶,須先說水。明代就有"無水不可與論茶"(《茶疏》)的說法,清代的杭州人袁枚在他的《隨園食單》中說到茶時,不先說家門口出產的名茶龍井,劈頭第一句就是:"欲治好茶,先藏好水。"可見水的重要性。乾隆皇帝以水質輕為標準,欽定了天下第一泉,而
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