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    響應面法提取千層塔黃酮的研究

    陳雪嬌; 徐長遠; 余苗; 夏潔; 張西鋒 武漢輕工大學生物與制藥工程學院; 湖北武漢430023; 江西省糧油質量監督檢驗中心; 江西南昌330046
    • 響應面法
    • 千層塔
    • 黃酮

    摘要:掌握響應面法的使用并對千層塔黃酮提取條件進行優化。探究提取時間、提取溫度和提取料液比三個主要影響因素,應用design expert軟件設計響應面實驗,吸光度值表現為千層塔黃酮得率,千層塔黃酮得率為響應面值而得出最合適的提取條件,并作驗證。實驗表明:提取溫度70℃,提取液料比為41∶1,提取時間為1h。在此條件下,響應面軟件的預測吸光度值為0.161,五組驗證實驗的平均吸光度為0.158,相對誤差僅為1.89%,R^2為0.989 4,顯示該回歸模型可靠,可用于千層塔黃酮的提取。

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    武漢輕工大學學報

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