首頁(yè) > 期刊 > 人文社會(huì)科學(xué) > 經(jīng)濟(jì)與管理科學(xué) > 市場(chǎng)研究與信息 > 銷售與市場(chǎng)·管理版 > 只賣一道菜的黃燜雞米飯能火多久? 【正文】
摘要:“一只雞的傳說(shuō),一道菜的餐廳。”在濟(jì)南、南京、杭州、鄭州等許多城市,黃燜雞米飯一夜走俏。“黃燜雞”品牌的混雜以及部分連鎖加盟的無(wú)序,使得不少店面看起來(lái)只是想在這場(chǎng)迅速升溫的盛宴中撈一把就撒。曾連續(xù)3天在不同的店里吃黃燜雞米飯,店面都不大,裝修卻還考究,看起來(lái)比較干凈,每份價(jià)格大多在15~20元,生意都非常好。
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