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固定化鹵醇脫鹵酶的制備及催化合成ATS-5的穩定性考察
梁國斌; 翟良創; 汪斌; 姚佳; 周全法 江蘇理工學院化學與環境工程學院; 江蘇常州213001
- 固定化
- 鹵醇脫鹵酶
- 催化穩定性
摘要：研究了海藻酸鈉固定化鹵醇脫鹵酶（HHDH）的制備條件,確定其最佳工藝條件為：海藻酸鈉濃度3.5%,HHDH給酶量2.4×104U/m L,戊二醛濃度1.00%,氯化鈣濃度1.5%和固化時間2 h.在此條件下,HHDH包埋率為52.1%,活力回收率為75.2%.固定化HHDH間歇催化合成（R）-4-氰基-3-羥基丁酸乙酯（ATS-5）,經5批次反應后,相對活力為51.2%;固定化HHDH連續催化合成ATS-5,在10 d后底物轉化率為90.6%,ATS-5精餾提純收率為98.2%,純度達到99.3%,光學純度達到99.1%.固定化HHDH在4℃下儲存80 d后無明顯酶活力損失.
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