酒店行業(yè)考察報(bào)告精品(七篇)

序論：寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇酒店行業(yè)考察報(bào)告范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

近年來，我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)愈發(fā)迅猛，但是旅游行業(yè)反而連年出了員工流失率高的現(xiàn)象，旅游行業(yè)人力資源的危機(jī)成為了困擾行業(yè)發(fā)展的重要因素。旅游行業(yè)人才“供需錯(cuò)位”的現(xiàn)象已經(jīng)引起了行業(yè)、社會(huì)的普遍關(guān)注。旅游管理專業(yè)人才卻遠(yuǎn)離旅游行業(yè)，無論對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生、院校還是企業(yè)都帶來了很大的負(fù)面效應(yīng)。因此，如何塑造旅游管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)觀是一個(gè)非常值得探討的課題。

一、旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)觀現(xiàn)狀

我國(guó)現(xiàn)階段的旅游行業(yè)正出現(xiàn)了這種情況：一方面，許多旅游企業(yè)特別是高星級(jí)酒店急需大批高素質(zhì)、高學(xué)歷的酒店與旅游管理專業(yè)人才；另一方面，許多旅游院校旅游管理本?？飘厴I(yè)生在就業(yè)時(shí)會(huì)選擇轉(zhuǎn)行，一些暫時(shí)在旅游行業(yè)就業(yè)的學(xué)生也會(huì)在三五年內(nèi)選擇離開該行業(yè)。就近年來對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生畢業(yè)就業(yè)單位的統(tǒng)計(jì)，有35%以上的學(xué)生會(huì)選擇非旅游業(yè)的單位就業(yè)，且學(xué)歷越高，這種現(xiàn)象越突出。根據(jù)麥可思研究統(tǒng)計(jì)，畢業(yè)半年后旅游專業(yè)的學(xué)生離職率會(huì)達(dá)到50%左右，畢業(yè)三年后僅有30%左右的旅游專業(yè)學(xué)生會(huì)繼續(xù)留在旅游業(yè)工作。在實(shí)習(xí)過程中，由于行業(yè)、社會(huì)、家庭等客觀原因和學(xué)生自身心理落差等主觀原因，學(xué)生往往會(huì)在實(shí)習(xí)結(jié)束后選擇再不從事旅游業(yè)。

二、造成旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)觀現(xiàn)狀的原因

（一）學(xué)生職業(yè)定位不明確，難以適應(yīng)旅游行業(yè)的軟環(huán)境

很多學(xué)生認(rèn)為自己就讀的旅游管理專業(yè)含有“管理”二字，畢業(yè)后理應(yīng)投身于管理層，而非一般的服務(wù)員。因此，當(dāng)他們?cè)趯?shí)習(xí)時(shí)整天做著機(jī)械重復(fù)、又臟又累的工作，并且畢業(yè)后還要有相當(dāng)一段時(shí)間重復(fù)這樣的基層工作時(shí)，學(xué)生往往會(huì)接受不了心理落差而選擇離開旅游行業(yè)。在與形形的客人打交道時(shí)，很多學(xué)生總顯得疲于應(yīng)付，面對(duì)突發(fā)事件的出現(xiàn)，總是手足無措、無所適從，甚至覺得自尊心遭受打擊；在與同事、領(lǐng)導(dǎo)溝通時(shí)，他們又更傾向于表達(dá)自己的想法，希望自己能受到關(guān)注與重視，一旦現(xiàn)實(shí)情況低于自己的預(yù)期，就會(huì)對(duì)自己的選擇產(chǎn)生動(dòng)搖，萌發(fā)離開旅游行業(yè)的念頭。

（二）旅游行業(yè)薪酬水平較低，職業(yè)晉升通道不明確

薪酬水平與職業(yè)晉升機(jī)會(huì)是行業(yè)吸引力的重要因素，而這兩點(diǎn)又恰恰是當(dāng)代大學(xué)生擇業(yè)時(shí)非?？粗氐囊?。據(jù)筆者了解，一般學(xué)生在酒店的實(shí)習(xí)工資不會(huì)超過每月1500元，畢業(yè)生到酒店就業(yè)，至少一年內(nèi)的工資也不會(huì)超過每月2500元。據(jù)麥可思研究院統(tǒng)計(jì)，在旅游行業(yè)就業(yè)的學(xué)生相較于在非旅游行業(yè)就業(yè)的學(xué)生，薪資水平至少低12.5%。不少旅游專業(yè)的畢業(yè)生也表示，旅游業(yè)的薪酬水平普遍低于自己的期望值，當(dāng)自己與同齡人橫向比較時(shí)，他們也覺得難以獲得成就感與滿足感。

國(guó)內(nèi)許多傳統(tǒng)旅游類企業(yè)似乎并沒有向畢業(yè)生提供明確的職場(chǎng)晉升通道，管理層空缺崗位總傾向于外部招聘，一線員工積極性遭受打擊的同時(shí)，大學(xué)生員工只能期望通過不同企業(yè)間的跳槽來獲取職位的晉升。一些國(guó)際化酒店集團(tuán)因?yàn)槠煜掠胁煌放频木频赀B鎖體，向員工提供的職場(chǎng)晉升通道似乎更多。但是且不說高管崗位多有學(xué)歷背景、工作資歷等方面的超高要求，就是一般中層管理崗位，這些酒店的招聘任職要求相對(duì)也高，對(duì)大學(xué)生員工在一線基層崗位的工作年限也有一定要求，這就更考驗(yàn)大學(xué)生員工對(duì)于酒店的忠誠(chéng)度。

（三）學(xué)校對(duì)學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃缺乏指導(dǎo)，實(shí)習(xí)過程管理不夠完善

學(xué)校作為旅游行業(yè)專業(yè)人才的培養(yǎng)方，在招生時(shí)缺少相關(guān)面試環(huán)節(jié)，只將分?jǐn)?shù)線、高考志愿作為招生依據(jù)顯然不能讓最合適的學(xué)生加入旅游業(yè)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，學(xué)校沒有向?qū)W生強(qiáng)調(diào)職業(yè)生涯規(guī)劃方面的重要性，也缺乏對(duì)學(xué)生這方面的指導(dǎo)，使得學(xué)生對(duì)于將來的職業(yè)生涯感到迷茫。要么抱著過高期望進(jìn)入旅游業(yè)，要么對(duì)旅游業(yè)職業(yè)發(fā)展希望渺茫，這兩類學(xué)生都不會(huì)在旅游業(yè)找到職業(yè)歸屬感。

在學(xué)生去旅游企業(yè)實(shí)習(xí)的過程中，學(xué)校也常缺乏對(duì)實(shí)習(xí)生的主動(dòng)管理和對(duì)過程的完善管理。學(xué)生實(shí)習(xí)期間的崗位安排、工作時(shí)間和薪資待遇都由企業(yè)方?jīng)Q定，學(xué)校通常處于較被動(dòng)的地位，缺乏對(duì)實(shí)習(xí)企業(yè)的約束，當(dāng)然也很難保證專業(yè)實(shí)習(xí)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。而對(duì)于學(xué)生的實(shí)習(xí)過程管理，大多數(shù)學(xué)校是非常松散的。如探望學(xué)生的時(shí)間往往以領(lǐng)導(dǎo)和教師的時(shí)間來確定，停留時(shí)間也不會(huì)太長(zhǎng)，多限于生活關(guān)懷和安撫疏導(dǎo)，往往不能解決實(shí)際問題。[1]

三.塑造旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)觀的措施

（一）指導(dǎo)學(xué)生放低就業(yè)心態(tài)，擺正職場(chǎng)新人位置

旅游業(yè)有一條通則，那就是無論什么學(xué)歷畢業(yè)的學(xué)生進(jìn)入工作崗位，都必須從最基層的服務(wù)員做起。旅游業(yè)的這個(gè)行業(yè)特點(diǎn)，就要求旅游專業(yè)的學(xué)生必須擺正心態(tài)、放低期望值。香港理工大學(xué)院長(zhǎng)田桂成教授在培訓(xùn)講座上也談到這一點(diǎn)，并以他自己的親身經(jīng)歷為我們舉例。他曾經(jīng)在即將畢業(yè)的時(shí)候自信滿滿地以管理培訓(xùn)生的身份去了一家國(guó)際高星級(jí)酒店實(shí)習(xí)，可酒店人力資源經(jīng)理安排他的第一個(gè)實(shí)習(xí)崗位是去廚房做廚工。在切了整整兩天的胡蘿卜后，他終于忍受不了找到了經(jīng)理，以為經(jīng)理誤會(huì)了他的實(shí)習(xí)身份。經(jīng)理卻反問了一句：“如果你連一個(gè)廚工整天工作時(shí)在想什么都不知道，又怎么去管理他們呢？”他這才恍然大悟，明白了基層工作體驗(yàn)的重要性，于是從此安心實(shí)習(xí)。由此可見，對(duì)于旅游專業(yè)學(xué)生可能存在的好高騖遠(yuǎn)、急功近利的心理，讓他們明白基層工作體驗(yàn)的必要性和重要性，才能避免學(xué)生在基層服務(wù)崗位產(chǎn)生被大材小用的心理感受。

（二）緊密發(fā)展校企合作，企業(yè)積極參與學(xué)校招生、教學(xué)、實(shí)踐與就業(yè)工作

旅游業(yè)是服務(wù)行業(yè)，它不僅要求員工有很強(qiáng)的操作實(shí)踐技能，更要求員工有真心熱愛服務(wù)行業(yè)的態(tài)度?，F(xiàn)在少部分旅游院校已經(jīng)開始認(rèn)識(shí)到招收“合適的”學(xué)生才能保證學(xué)生畢業(yè)后不會(huì)流失到非旅游業(yè)，增加就業(yè)對(duì)口率。于是這部分旅游院校都會(huì)在招生時(shí)增加面試環(huán)節(jié)，以期從身高、樣貌、性格、興趣等方面考察學(xué)生是否真的適合從事旅游業(yè)。香港理工大學(xué)就是其中的先行者，并且邀請(qǐng)旅游行業(yè)精英參加學(xué)校的招生面試。據(jù)香港理工大學(xué)酒店與旅游管理學(xué)院副院長(zhǎng)徐慧群教授介紹，理工大每年都會(huì)邀請(qǐng)高星級(jí)酒店人力資源總監(jiān)或旅游企業(yè)經(jīng)理參與招生面試，以兩個(gè)旅游企業(yè)專業(yè)人士、一個(gè)學(xué)院老師的配比組成面試評(píng)委小組。評(píng)委小組成員會(huì)從個(gè)人外形條件、性格興趣和能力等方面綜合考量考生，評(píng)委小組中的業(yè)內(nèi)人士更會(huì)以旅游企業(yè)用人方的身份與學(xué)生進(jìn)行交流，增加企業(yè)知名度的同時(shí)，也增進(jìn)了旅游企業(yè)與學(xué)生互相了解的程度，從某種程度上也有利于提高學(xué)生對(duì)旅游業(yè)的忠誠(chéng)度。在平時(shí)的教學(xué)環(huán)節(jié)中，香港理工大學(xué)推出了“一日教授”項(xiàng)目，即邀請(qǐng)旅游專業(yè)人士為學(xué)生講座授課，承擔(dān)一天的教學(xué)任務(wù)；在學(xué)生實(shí)習(xí)、兼職和就業(yè)環(huán)節(jié)中，香港理工大學(xué)也積極與各國(guó)旅游企業(yè)合作，為學(xué)生提供各種實(shí)習(xí)就業(yè)崗位。學(xué)校的招生就業(yè)、教學(xué)實(shí)踐工作通過邀請(qǐng)旅游行業(yè)精英合作的方式，得到了旅游專業(yè)學(xué)生的歡迎與認(rèn)可。

（三）營(yíng)造對(duì)口就業(yè)氛圍，塑造對(duì)口就業(yè)觀

學(xué)生畢業(yè)面臨擇業(yè)問題時(shí)，往往會(huì)與同齡人進(jìn)行橫向比較，呈現(xiàn)從眾心理。相對(duì)于家長(zhǎng)、老師的意見，學(xué)生很可能更愿意聽取校友、社會(huì)成功人士的建議。因此，旅游院校如何利用社會(huì)媒體、校友資源，提高旅游專業(yè)學(xué)生對(duì)本專業(yè)的專業(yè)認(rèn)可度，是旅游院校非常值得研究的課題。香港理工大學(xué)酒店與旅游管理學(xué)院就非常注重推廣自身品牌。學(xué)院利用報(bào)紙、電視、公共交通設(shè)施等廣告媒介大力宣傳，使得學(xué)院的文化品牌不斷傳播、植根于社會(huì)人群中，為旅游業(yè)創(chuàng)造了潛在從業(yè)人員，也提升了未來旅游從業(yè)人員的自豪感。田桂成院長(zhǎng)介紹說，該學(xué)院大多數(shù)畢業(yè)生都會(huì)從事旅游行業(yè)的工作，一位在校表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生因?yàn)楫厴I(yè)時(shí)選擇了金融業(yè)就業(yè)而在校友會(huì)上表達(dá)了自己的羞愧。可見，旅游院校營(yíng)造選擇對(duì)口專業(yè)就業(yè)的氛圍，對(duì)于塑造旅游專業(yè)學(xué)生對(duì)口就業(yè)觀有非常積極的作用。

（四）增加學(xué)生旅游業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐經(jīng)歷，提高學(xué)生對(duì)旅游業(yè)的熱情和就業(yè)興趣

興趣與熱情是學(xué)生投入旅游業(yè)學(xué)習(xí)與工作的巨大動(dòng)力。學(xué)生在校期間有寒假、暑假等相對(duì)集中的空余時(shí)間，他們總非常希望能在這些閑暇時(shí)間去自己感興趣的企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐。旅游專業(yè)的學(xué)生一般又都會(huì)有去不同國(guó)家、不同地區(qū)走走看看，體驗(yàn)不同文化的需求。因此，旅游院校應(yīng)當(dāng)為學(xué)生安排多種多樣的實(shí)習(xí)實(shí)踐渠道。香港理工大學(xué)酒店與旅游管理學(xué)院在這方面也有很多值得借鑒的地方：學(xué)院根據(jù)學(xué)生的專業(yè)方向不同和個(gè)性化需求，為學(xué)生提供時(shí)間長(zhǎng)短不一、不同地區(qū)、不同性質(zhì)的實(shí)習(xí)實(shí)踐途徑。比如，學(xué)院會(huì)讓會(huì)展方向的學(xué)生組成會(huì)議籌備小組，組織國(guó)際化的旅游學(xué)術(shù)研討會(huì)議；對(duì)于有學(xué)術(shù)興趣的學(xué)生，學(xué)院會(huì)組織學(xué)生去某個(gè)旅游目的地考察旅游，讓學(xué)生在旅游中挖掘獨(dú)特的視角寫出考察報(bào)告。旅游院校如果能通過安排各種途徑、人性化地組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)，相信學(xué)生對(duì)于旅游業(yè)的熱情會(huì)大大提高，也更會(huì)有志于投身旅游行業(yè)。

篇(2)

【關(guān)鍵詞】項(xiàng)目導(dǎo)向；市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)；教學(xué)新思路

20世紀(jì)80年代以來，世界職業(yè)教育領(lǐng)域中相繼出現(xiàn)了很多新的教學(xué)理念，有任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法等等，每一種教學(xué)法都是一種新的探究，都有它的優(yōu)點(diǎn)，在《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》教學(xué)的過程中，也嘗試著使用過這些新的方法，發(fā)現(xiàn)如果把這幾種方法有效的結(jié)合在一起使用，目標(biāo)會(huì)更明確，效果會(huì)更好，因此，大膽提出一個(gè)新的思路：項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法。

一、項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法的內(nèi)涵和特點(diǎn)

所謂“項(xiàng)目導(dǎo)向”教學(xué)法，是指以實(shí)踐工作過程為基礎(chǔ)的探究式教學(xué)方法，該方法要求教師在教學(xué)過程中確立一個(gè)或幾個(gè)項(xiàng)目，并以之為導(dǎo)向，將所要學(xué)習(xí)的新知識(shí)隱含在這些項(xiàng)目之中，學(xué)生在項(xiàng)目的實(shí)施過程中，　在老師的指導(dǎo)和幫助下找出解決問題的方法，最后通過項(xiàng)目的完成而實(shí)現(xiàn)對(duì)所學(xué)知識(shí)的傳授的教學(xué)方法。

項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法具有以下特點(diǎn)：

1、以項(xiàng)目為中心

每次項(xiàng)目的實(shí)施都要以確定的項(xiàng)目為中心，無論是教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，還是項(xiàng)目的實(shí)踐環(huán)節(jié)，都要緊密的圍繞這一中心，使學(xué)生的學(xué)習(xí)、實(shí)踐更加具有針對(duì)性。

2、以成果為動(dòng)力

項(xiàng)目成績(jī)以最終項(xiàng)目成果為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，這就極大的刺激了學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，使學(xué)生以成果為動(dòng)力，認(rèn)真完成項(xiàng)目。

3、以相關(guān)的知識(shí)為內(nèi)容

在項(xiàng)目的完成過程中，需要大量的基礎(chǔ)知識(shí)支撐，這就要求教師組織學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)、查閱相關(guān)專業(yè)知識(shí)。項(xiàng)目的實(shí)施也是為了鞏固相關(guān)知識(shí)，因此注意在實(shí)踐過程中不忘教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)。

4、以真實(shí)情景為學(xué)習(xí)環(huán)境

項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法要求師生共同實(shí)施完成一個(gè)完整的項(xiàng)目。這個(gè)項(xiàng)目工作必須是在一個(gè)真實(shí)的環(huán)境中完成，為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供的真實(shí)情景。

5、以實(shí)踐性探究活動(dòng)為主要學(xué)習(xí)方式

該教學(xué)方法不主張教師在課堂上照本宣讀，閉門造車。而是要求學(xué)生自己負(fù)責(zé)項(xiàng)目的信息收集、方案設(shè)計(jì)、項(xiàng)目實(shí)施、項(xiàng)目評(píng)價(jià)，在項(xiàng)目實(shí)施過程中以實(shí)踐性探究活動(dòng)為重要學(xué)習(xí)方式，具有較高的難度系數(shù)。

6、以小組合作為主要組織形式

項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)方法的學(xué)習(xí)方式以小組合作方式為主。對(duì)于學(xué)生而言，獨(dú)立完成項(xiàng)目是不可能的，為了確保教學(xué)效果，教師應(yīng)當(dāng)按照班級(jí)學(xué)生的綜合情況以強(qiáng)弱結(jié)合為原則進(jìn)行合理分組。

二、項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法一般步驟

確定項(xiàng)目。即由教師擬出一個(gè)或數(shù)個(gè)可供選擇的項(xiàng)目或由學(xué)生根據(jù)自己的想法提出項(xiàng)目，與學(xué)生討論、確定項(xiàng)目的目標(biāo)和任務(wù)；

制定計(jì)劃。教師指定小組或?qū)W生制定工作計(jì)劃，確定工作步驟和程序。

組織實(shí)施。項(xiàng)目小組學(xué)生分工后，按照既定工作步驟和程序工作，小組成員協(xié)作或?qū)W生獨(dú)立完成項(xiàng)目。

項(xiàng)目結(jié)果匯報(bào)與作品展示。項(xiàng)目作品有實(shí)物類作品：如模型、工件；有語言類作品：如考察報(bào)告；有圖片類作品：如技術(shù)制圖、結(jié)構(gòu)圖；有表演類作品：如角色游戲、演示等。

評(píng)價(jià)總結(jié)。包括自我評(píng)價(jià)、組內(nèi)互評(píng)、組間互評(píng)和教師點(diǎn)評(píng)。

擴(kuò)展與深化。項(xiàng)目完成后，經(jīng)過總結(jié)分析，把項(xiàng)目方案擴(kuò)展到下一個(gè)項(xiàng)目當(dāng)中，并細(xì)化到各個(gè)環(huán)節(jié)、每個(gè)步驟，進(jìn)一步深化教學(xué)改革。

歸檔或應(yīng)用。最后，把項(xiàng)目完成情況以考察報(bào)告的形式進(jìn)行總結(jié)并歸檔以備在以后的教學(xué)中應(yīng)用。

三、項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法的實(shí)施

在《市場(chǎng)營(yíng)銷》課的教學(xué)過程中，　我嘗試實(shí)施了項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法，具體如下：

例如在產(chǎn)品策略這一章中。我為學(xué)生們擬定了一個(gè)開發(fā)新產(chǎn)品的項(xiàng)目，要求學(xué)生分成8個(gè)小組，每組開發(fā)出一個(gè)宿舍用的晾衣架。項(xiàng)目步驟如下：

1、確定項(xiàng)目。宿舍用簡(jiǎn)易晾衣架

2、制定計(jì)劃。分成8個(gè)，每個(gè)小組制定工作計(jì)劃，確定工作步驟和程序。

3、組織實(shí)施。項(xiàng)目小組學(xué)生分工后，按照既定工作步驟和程序工作，小組成員協(xié)作或?qū)W生獨(dú)立完成項(xiàng)目。

在組織實(shí)施階段，學(xué)生主要進(jìn)行了八個(gè)階段的工作：

1）新產(chǎn)品構(gòu)思。對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行構(gòu)思、創(chuàng)意。

2）篩選構(gòu)思。該階段各小組交前一階段收集的新產(chǎn)品構(gòu)思進(jìn)行評(píng)估，研究其可行性，放棄那些錯(cuò)誤或不切實(shí)際的構(gòu)思。

3）概念形成和測(cè)試。該階段各小組從消費(fèi)者角度對(duì)產(chǎn)品構(gòu)思進(jìn)行詳盡描述，根據(jù)未來消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的要求，將形成的產(chǎn)品構(gòu)思開發(fā)成產(chǎn)品概念。

4）初步擬定營(yíng)銷計(jì)劃。各小組擬定一個(gè)初步的市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃。

3、項(xiàng)目結(jié)果匯報(bào)與作品展示。項(xiàng)目作品要求必須有兩種形式：實(shí)物類作品和實(shí)訓(xùn)報(bào)告。通過組織實(shí)施，把最終確定的產(chǎn)品作為實(shí)物進(jìn)行展示，并要求學(xué)生撰寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告。

4、評(píng)價(jià)總結(jié)。包括自我評(píng)價(jià)、組內(nèi)互評(píng)、組間互評(píng)和教師點(diǎn)評(píng)。

通過這個(gè)項(xiàng)目的完成，使學(xué)生們牢固掌握了新產(chǎn)品開發(fā)這一節(jié)的內(nèi)容，并積累了一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

在分銷策略這一章中，我又為學(xué)生們擬定了一個(gè)項(xiàng)目，為烏蘭察布市草原心樂乳業(yè)公司的蒙優(yōu)樂酸奶設(shè)計(jì)分銷渠道。項(xiàng)目步驟如下：

1、確定渠道的目標(biāo)：

草原心樂乳業(yè)公司的目標(biāo)市場(chǎng)是無差異市場(chǎng)，所以該公司的目標(biāo)消費(fèi)者是所有人。所以要求學(xué)生設(shè)計(jì)的渠道要加大市場(chǎng)滲透能力，大面積地接觸顧客，使顧客能夠就近購(gòu)買。

2、制定渠道方案：

制定分銷渠道方案需要對(duì)影響渠道選擇的一些因素進(jìn)行分析：

1）產(chǎn)品的特性：草原心樂乳業(yè)公司生產(chǎn)的產(chǎn)品，單價(jià)低；消費(fèi)效用價(jià)值高屬于消費(fèi)者頻繁購(gòu)買品；自然生命周期長(zhǎng)；體積小體重輕；技術(shù)服務(wù)低；市場(chǎng)生命周期長(zhǎng)。

2）市場(chǎng)因素：由于草原心樂乳業(yè)公司采取的是無差異市場(chǎng)劃分，所以其市場(chǎng)容量大但消費(fèi)者每次購(gòu)買數(shù)量少；市場(chǎng)區(qū)域范圍大顧客比較分散；市場(chǎng)規(guī)模大發(fā)展趨勢(shì)更大。

3）競(jìng)爭(zhēng)者因素：目前能和草原心樂乳業(yè)公司競(jìng)爭(zhēng)的乳品行業(yè)非常的多。

4）生產(chǎn)者因素：生產(chǎn)者的實(shí)力和聲譽(yù)、生產(chǎn)者的經(jīng)營(yíng)能力、生產(chǎn)者愿意提供服務(wù)的多少、生產(chǎn)者對(duì)渠道控制程度的要求。

3、選擇渠道方案：

公司應(yīng)該充分利用各級(jí)中間商，采取長(zhǎng)而寬的分銷渠道，最大的進(jìn)行市場(chǎng)滲透。由于公司現(xiàn)在的實(shí)力還很弱，所以為了獲得更多的市場(chǎng)份額，公司應(yīng)該利用獎(jiǎng)勵(lì)中間商的方法適時(shí)地建立自己的渠道，開辟新的渠道，才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的乳品市場(chǎng)中占有一席之地。

選擇方案要適用以下標(biāo)準(zhǔn)：

經(jīng)濟(jì)性標(biāo)準(zhǔn)：找到最大效益點(diǎn)。

控制性標(biāo)準(zhǔn)：廠商對(duì)分銷商能否進(jìn)行有效控制。

適應(yīng)性標(biāo)準(zhǔn)：渠道選擇適應(yīng)變化和環(huán)境。

4、評(píng)估渠道方案：

1）顧客滿意評(píng)價(jià)：有形資產(chǎn)、可信賴感、十分負(fù)責(zé)、保障安全、感情交流。

2）運(yùn)行狀態(tài)評(píng)價(jià)：暢通性、覆蓋率和流通力。

3）財(cái)務(wù)績(jī)效評(píng)價(jià)：銷售分析、占有率分析、費(fèi)用分析、盈利分析、資產(chǎn)管理效率分析。

4）渠道價(jià)值評(píng)價(jià)：收益現(xiàn)值法和重置成本法。

5、分銷渠道的具體設(shè)計(jì)

通過一系列前期工作，最終為草原心樂乳業(yè)公司設(shè)計(jì)了以下幾種渠道，盡量將草原心樂產(chǎn)品分銷到更多的區(qū)域。

1）超級(jí)市場(chǎng)渠道。包括獨(dú)立超級(jí)市場(chǎng)、連鎖超級(jí)市場(chǎng)、酒店和商場(chǎng)內(nèi)的超級(jí)市場(chǎng)、批發(fā)式超級(jí)市場(chǎng)、自選商場(chǎng)、倉(cāng)儲(chǔ)式超級(jí)市場(chǎng)等。

2）食雜店渠道。通常設(shè)在居民區(qū)內(nèi)，利用民居或臨時(shí)性建筑和售貨亭來經(jīng)營(yíng)食品、飲料、煙酒、調(diào)味品等生活必需品，如便利店、便民店、煙雜店、夫妻店、小賣部等。這些渠道分布面廣、營(yíng)業(yè)時(shí)間較長(zhǎng)。

3）百貨商店渠道。即以經(jīng)營(yíng)多種日用工業(yè)品為主的綜合性零售商店。內(nèi)部除設(shè)食品超市、食品柜臺(tái)外，多附設(shè)快餐廳、休息冷飲廳、咖啡廳或食柜臺(tái)。

4）大專院校渠道。即大專院校等住宿制教育場(chǎng)所內(nèi)的小賣部、食堂、咖啡冷飲店，主要面向在校學(xué)生和教師提供學(xué)習(xí)、生活等方面的飲料和食品服務(wù)。

5）中小學(xué)校渠道。指設(shè)立在小學(xué)、中學(xué)、職業(yè)高中以及私立中、小學(xué)校等非住宿制學(xué)校內(nèi)的小賣部，主要向在校學(xué)生提供課余時(shí)的飲料和食品服務(wù)（有些學(xué)校提供課余時(shí)的飲料和食品服務(wù)；有些學(xué)校提供學(xué)生上午加餐、午餐服務(wù)，同時(shí)提供飲料）。

通過一年多的項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，把該模式運(yùn)用到市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)課程教學(xué)，可以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和解決市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)際問題的能力，引導(dǎo)學(xué)生塑造職業(yè)能力，滿足社會(huì)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才的職業(yè)需求。

四、應(yīng)用項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)方法需注意的問題

1、教師在教學(xué)中轉(zhuǎn)變角色

教師在教學(xué)中要轉(zhuǎn)變過去單一的講授角色，要對(duì)項(xiàng)目整個(gè)學(xué)習(xí)或工作的過程進(jìn)行發(fā)動(dòng)、監(jiān)督、幫助、控制和評(píng)估。包括把學(xué)生引導(dǎo)到項(xiàng)目實(shí)施過程中去、按照強(qiáng)弱結(jié)合的原則幫助學(xué)生組建學(xué)習(xí)小組、在制定計(jì)劃和做出決定的階段中為學(xué)生提供幫助、特別要注意學(xué)生對(duì)引導(dǎo)問題的處理、監(jiān)督學(xué)生的實(shí)際工作過程，當(dāng)學(xué)生遇到困難不能繼續(xù)下去或犯有較大錯(cuò)誤時(shí)進(jìn)行干涉、學(xué)生的成績(jī)進(jìn)行評(píng)估并反饋給學(xué)生。

這就要求教師有較強(qiáng)的組織能力、過硬的駕馭能力和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

2、選擇恰當(dāng)?shù)膶?shí)訓(xùn)項(xiàng)目

選擇實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目時(shí)，一定要綜合考慮各方面的因素，既要考慮參與該項(xiàng)目的經(jīng)費(fèi)問題，還要考慮課時(shí)的總體安排，同時(shí)要考慮與課程內(nèi)容聯(lián)系的緊密程度，及預(yù)期會(huì)達(dá)到的教學(xué)效果，此外，學(xué)生的安全問題、合作企業(yè)的選擇問題等也會(huì)影響項(xiàng)目的實(shí)施。因此，一定要認(rèn)真考慮，選擇最具可行性的項(xiàng)目。

3、處理好教師與學(xué)生的關(guān)系

在項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)過程中，一定要體現(xiàn)學(xué)生的主體作用，學(xué)生是項(xiàng)目的積極參與者，學(xué)生有很大的自，方案的制定、計(jì)劃的執(zhí)行都由學(xué)生自己決定，教師只起引導(dǎo)的作用。在項(xiàng)目設(shè)計(jì)和實(shí)施過程中，教師一定要給學(xué)生充分的自由、尊重學(xué)生，相信學(xué)生，把更多的時(shí)間給學(xué)生，最大程度的調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性。

五、結(jié)語

項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法在我院的《市場(chǎng)營(yíng)銷》課程中已實(shí)施一年多，它的優(yōu)點(diǎn)是能把專業(yè)課程學(xué)習(xí)與職業(yè)工作崗位真正結(jié)合起來，增強(qiáng)了學(xué)生的專業(yè)能力、職業(yè)理解能力和職業(yè)適應(yīng)能力不足之處是這一教學(xué)方法畢竟還在嘗試和探究階段，還不夠成熟，需要在教學(xué)實(shí)踐中不斷完善和創(chuàng)新。

總之，在一年多的教學(xué)實(shí)踐中，學(xué)生采用項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法，掌握了所學(xué)專業(yè)知識(shí)并完成了一些作品，如圖，具備了一定實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)。實(shí)踐證明，基于項(xiàng)目導(dǎo)向的教學(xué)方法是切實(shí)有效、適應(yīng)面廣的新教學(xué)模式，有利于學(xué)生進(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作學(xué)習(xí)，熟悉實(shí)際工作流程，達(dá)到具體任務(wù)目標(biāo)，并進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生自學(xué)能力，提高管理能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]熊婕.以工作過程為導(dǎo)向的“項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式”教學(xué)法的設(shè)計(jì)與應(yīng)用[M].商場(chǎng)現(xiàn)代化，2010，（10）.

[2]戴秀英.市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)課程能力導(dǎo)向教學(xué)模式的研究，長(zhǎng)春理工大學(xué)學(xué)報(bào)，2010，（7）.

[3]方芳，金煥，丁巖峰.任務(wù)驅(qū)動(dòng)法在市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)中的應(yīng)用［J］.商品儲(chǔ)運(yùn)與養(yǎng)護(hù)，2008.（1）；

篇(3)

按照陜西省高職高專學(xué)會(huì)的安排，××××年×月×日至日，學(xué)校黨委書記李長(zhǎng)才、副校長(zhǎng)吳領(lǐng)合、兩辦副主任李敏輝隨陜西教育考察團(tuán)到長(zhǎng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖南建材高等?？茖W(xué)校、廣州民航職業(yè)技術(shù)學(xué)院、番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院、深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院所高職高專進(jìn)行了考察，現(xiàn)將考察情況匯報(bào)如下：

一、基本情況

⒈長(zhǎng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院原為國(guó)家民政部直屬院校，年實(shí)行省部共建，歸口湖南省教育廳為主管理。學(xué)院占地面積畝，建筑面積萬平方米，固定資產(chǎn)億余元。教學(xué)儀器設(shè)備總值余萬元，圖書館藏書余萬冊(cè)，各類專業(yè)實(shí)驗(yàn)室、多媒體教室、語音室多個(gè)，在全國(guó)各地建立實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地余個(gè)，建有中國(guó)愛心網(wǎng)、中國(guó)民政網(wǎng)、中國(guó)社工網(wǎng)、中國(guó)殯葬網(wǎng)、中國(guó)老年網(wǎng)、民院學(xué)子家園個(gè)專業(yè)網(wǎng)站。學(xué)院面向全國(guó)招生，現(xiàn)有全日制在校學(xué)生多人。有專職教師多名，其中教授、副教授名，博士、碩士研究生教師余名。“雙師型”教師占全院教師總數(shù)的一半以上。學(xué)院設(shè)有民政系、社會(huì)工作系、殯儀系、康復(fù)醫(yī)學(xué)系、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系、文法系、應(yīng)用外語系、電子信息工程系、軟件學(xué)院、藝術(shù)設(shè)計(jì)系、體藝教學(xué)部等個(gè)教學(xué)系部，開設(shè)有人力資源管理、民政行政管理、勞動(dòng)與社會(huì)保障、社會(huì)工作、社區(qū)建設(shè)與管理、老年人服務(wù)與管理、戒毒康復(fù)、現(xiàn)代殯儀技術(shù)與管理、電子商務(wù)、經(jīng)濟(jì)法律事務(wù)、經(jīng)貿(mào)英語、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)工程技術(shù)與系統(tǒng)管理、應(yīng)用電子技術(shù)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)等個(gè)專業(yè)，其中，原創(chuàng)：民政行政管理專業(yè)為國(guó)家級(jí)教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)，社區(qū)建設(shè)與管理和計(jì)算機(jī)應(yīng)用兩個(gè)專業(yè)為省級(jí)教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)。學(xué)院先后與海爾、華為、創(chuàng)智、風(fēng)華高科、曙光電子等大型集團(tuán)公司簽訂了訂單培養(yǎng)協(xié)議。學(xué)院的畢業(yè)生就業(yè)率、新生報(bào)到率都穩(wěn)定在較高的水平。××××年畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)，××××年畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)，××××年畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)，居全省同類院校前列。近三年平均新生報(bào)到率達(dá)到。

⒉湖南建材高等專科學(xué)校始建于年，校址在衡陽市區(qū)。學(xué)校設(shè)有六系三部建筑工程系、機(jī)械工程系、電子信息工程系、計(jì)算機(jī)科學(xué)系、資源與環(huán)境工程系、工商管理系、基礎(chǔ)課部、馬列部、成教部共個(gè)專業(yè)。××××年在籍學(xué)生近人。教學(xué)儀器設(shè)備總值萬元。擁有電子、化工、機(jī)械、汽車、材料等各類實(shí)驗(yàn)室個(gè)、校內(nèi)實(shí)習(xí)基地個(gè)、實(shí)習(xí)工廠個(gè)?，F(xiàn)有專任教師余名，其中正、副教授余名，具有博士、碩士學(xué)歷的教師余名，雙師型教師比例達(dá)一半以上。

⒊廣州民航職業(yè)技術(shù)學(xué)院隸屬于中國(guó)民航總局的全日制普通高等學(xué)校。建校二十多年，占地面積畝。擁有固有資產(chǎn)近億元，教學(xué)設(shè)備資產(chǎn)總值千多萬元。校內(nèi)綜合實(shí)訓(xùn)基地?fù)碛袀€(gè)專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室，架大中小型飛機(jī)，多臺(tái)飛機(jī)發(fā)動(dòng)機(jī)和一大批專業(yè)設(shè)備等。先后與廣州、深圳、珠海、?？凇㈤L(zhǎng)沙、武漢、鄭州、南寧、廈門等城市的民航單位建立了多個(gè)穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地。有先進(jìn)的校園網(wǎng)，建成了民航新干線、數(shù)字化圖書館、中國(guó)期刊網(wǎng)、實(shí)驗(yàn)室、先鋒網(wǎng)等一批網(wǎng)站群；有由萬冊(cè)藏書及電子圖書、余種電子期刊組成的圖書館。學(xué)院現(xiàn)有在校生多人，實(shí)施全日制和成人兩個(gè)層次的大專學(xué)歷教育，面向全國(guó)（含香港、澳門）招生，招收包括高中后兩年制、高中后三年制的學(xué)生，設(shè)有個(gè)系，多個(gè)專業(yè)。應(yīng)屆畢業(yè)生一次性就業(yè)率保持在％以上。學(xué)院有教職工多人。專任教師中取得崗位資格證書的有人次，其中多名獲得了中國(guó)民用航空器維修人員（基礎(chǔ)部分）執(zhí)照，名教師獲得美國(guó)機(jī)務(wù)維修執(zhí)照，名獲得“民航國(guó)際、國(guó)內(nèi)銷售人業(yè)務(wù)培訓(xùn)教員資格”，名獲得簽派員執(zhí)照。另有來自國(guó)內(nèi)外企業(yè)、政府部門的專家、學(xué)者擔(dān)任學(xué)院各專業(yè)顧問委員會(huì)委員和客座副教授、客座講師。

⒋番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院（原名番禺理工學(xué)院）年籌建，年月教育部正式批準(zhǔn)備案，是全國(guó)首批、廣州市屬第一所公辦全日制普通高等職業(yè)院校。學(xué)院地處珠江三角洲腹地的廣州市番禺區(qū)，占地畝，校舍建筑面積萬平方米，教學(xué)儀器設(shè)備總值余萬元，圖書館面積平方米，藏書近萬冊(cè)，中外期刊多種，現(xiàn)有全日制在校生人。設(shè)有軟件學(xué)院、工商管理系、財(cái)經(jīng)系、旅游管理系、應(yīng)用外語系、建筑與藝術(shù)設(shè)計(jì)系、機(jī)械與電子系、基礎(chǔ)部等一院六系一部，并建有計(jì)算機(jī)中心、網(wǎng)絡(luò)中心、語言教學(xué)中心、電工培訓(xùn)考證中心、模具加工中心以及電算化會(huì)計(jì)模擬室、外貿(mào)文秘實(shí)訓(xùn)室、辦公自動(dòng)化實(shí)訓(xùn)室、玩具制作實(shí)訓(xùn)室、珠寶實(shí)訓(xùn)室、金工車間、青年旅館、青蘿陶吧等個(gè)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所和個(gè)校外實(shí)訓(xùn)基地。設(shè)有會(huì)計(jì)電算化、金融管理與實(shí)務(wù)、工商行政管理、電子商務(wù)、物流管理、法律事務(wù)、酒店管理、旅游管理、文秘、人力資源管理、商務(wù)英語、商務(wù)日語、多媒體設(shè)計(jì)與制作、產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)、商業(yè)美術(shù)設(shè)計(jì)、珠寶首飾工藝及鑒定、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)、房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與估價(jià)、建筑工程技術(shù)、建筑工程造價(jià)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、軟件技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、應(yīng)用電子技術(shù)、玩具設(shè)計(jì)與制造、模具設(shè)計(jì)與制造、數(shù)控技術(shù)、初等教育等個(gè)專業(yè)。玩具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)和商業(yè)美術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)是國(guó)家級(jí)高職高專教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)。畢業(yè)生就業(yè)率一直穩(wěn)居全省高校前列：××××年就業(yè)率為，名列高職高專第一位；××××年就業(yè)率為，位居全省所有本?？圃盒５谝晃弧?/p>

⒌深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院占地畝，規(guī)劃中的新校區(qū)占地畝，與原校區(qū)連成一片，將使學(xué)院成為全國(guó)占地面積最大的高等職業(yè)技術(shù)院校。學(xué)院年籌辦，年招生，現(xiàn)設(shè)個(gè)專業(yè)，學(xué)生人數(shù)人。學(xué)院建立了以工業(yè)中心為主體的校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地，設(shè)有個(gè)實(shí)訓(xùn)室（中心），個(gè)實(shí)訓(xùn)分室（車間），設(shè)備總投入達(dá)萬元，共臺(tái)（套）。另外學(xué)院擬投資億元重點(diǎn)建設(shè)全國(guó)最大的工業(yè)中心園區(qū)（含在建的第二工業(yè)中心和規(guī)劃中的第三工業(yè)中心）和個(gè)技術(shù)中心。

二、主要經(jīng)驗(yàn)

⒈辦學(xué)方向和培養(yǎng)目標(biāo)非常明確。幾所學(xué)校牢固樹立了為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的思想，專業(yè)設(shè)置緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和社會(huì)發(fā)展的需求，面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、管理一線工作崗位，培養(yǎng)應(yīng)用型高級(jí)人才。提出了以就業(yè)為導(dǎo)向，以服務(wù)為宗旨，走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合發(fā)展道路的高等職業(yè)技術(shù)教育發(fā)展方向。因此，學(xué)校與企業(yè)、與學(xué)生貼得很緊，完全融入，密不可分，專業(yè)設(shè)置和課程設(shè)置針對(duì)性很強(qiáng)。番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院牢固樹立為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)的思想，控制辦學(xué)規(guī)模，每年招生人數(shù)控制在人左右，他們?cè)谔岣呓虒W(xué)質(zhì)量和學(xué)生的技能培訓(xùn)上狠下功夫，辦出學(xué)校特色。學(xué)院的專業(yè)建設(shè)很有新意，職院一是讓教師利用暑假走進(jìn)企業(yè)考察調(diào)研，確定專業(yè)建設(shè)方向；二是把企業(yè)負(fù)責(zé)人請(qǐng)進(jìn)學(xué)校，建立專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)，幫助學(xué)校建設(shè)專業(yè)。專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，不斷充實(shí)和完善。番禺地區(qū)珠寶產(chǎn)業(yè)和房地產(chǎn)業(yè)比較活躍，番禺職院眼睛盯在這兩個(gè)產(chǎn)業(yè)上，辦起了珠寶加工檢驗(yàn)和房地產(chǎn)專業(yè)，學(xué)生很搶手，政府很高興，大把大把地向?qū)W院投入。長(zhǎng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院的民政、康復(fù)、殯儀品牌專業(yè)，上為中央解憂，下為百姓解愁，為可愛（軍人）、可敬（老人）、可憐（殘疾人）、可氣（吸毒人）服務(wù)，為困難生服務(wù)。

⒉重視學(xué)生職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。職業(yè)教育就是就業(yè)教育，各個(gè)學(xué)校加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，注重學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)與企業(yè)“零距離對(duì)接”。根據(jù)本科院校學(xué)生理論知識(shí)強(qiáng)，動(dòng)手能力弱、易跳槽，大專學(xué)生不愛動(dòng)腦愛動(dòng)手，工作上手快、留得住企業(yè)歡迎的特點(diǎn)，著力加強(qiáng)了學(xué)生的職業(yè)技能培訓(xùn)和職業(yè)道德教育。

廣州民航職業(yè)技術(shù)學(xué)院把工廠搬進(jìn)了學(xué)校，把學(xué)校辦在了工廠，緊貼航空業(yè)務(wù)，開設(shè)了機(jī)務(wù)、安檢、空中乘務(wù)等專業(yè)，目標(biāo)是培養(yǎng)民航一線的技術(shù)工人。他們的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地非常完善，學(xué)生上完理論課便進(jìn)入實(shí)習(xí)基地，近幾年他們?cè)趯I(yè)建設(shè)上投入億多元。由于強(qiáng)化了學(xué)生的實(shí)訓(xùn)能力，畢業(yè)學(xué)生適應(yīng)社會(huì)工作能力很強(qiáng)，在企業(yè)里挑起了大梁，擔(dān)任機(jī)務(wù)處長(zhǎng)、總工、副總經(jīng)理的甚多。同時(shí)他們注重外聯(lián)，與加拿大合作辦學(xué)，許多學(xué)生在加拿大就業(yè)。廣州民航職院的學(xué)生就業(yè)率很高，絕大部分在民航工作，機(jī)務(wù)、運(yùn)輸專業(yè)的學(xué)生供求比例達(dá)到。

深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院在學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)上下功夫，他們認(rèn)為，許多產(chǎn)品不合格不是技術(shù)問題，而是職業(yè)素質(zhì)問題，是由于不認(rèn)真，不重視細(xì)節(jié)引起的，被老板開除的％因?yàn)椴痪礃I(yè)、與人不合作造成的。所以他們重視提高學(xué)生綜合素質(zhì)，集于職業(yè)生涯的素質(zhì)教育，培養(yǎng)學(xué)生吃苦、敬業(yè)精神，組織學(xué)生到延安、井岡山參觀，到農(nóng)村去鍛煉、磨練。正是由于重視學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和動(dòng)手能力的培養(yǎng)，學(xué)生在企業(yè)安心不跳槽，業(yè)務(wù)熟上手快。

⒊突出了以人為本，學(xué)生管理人性化。番禺職院的學(xué)生工作很有特色，一是他們培養(yǎng)學(xué)生的誠(chéng)信意識(shí)，提高了學(xué)生的人格魅力。與珠寶打交道的人，必須有良好的思想素質(zhì)和道德品質(zhì)。學(xué)院通過課堂德育教育，開展豐富多彩的課外活動(dòng)，教師敬業(yè)精神的影響和人文環(huán)境熏陶，使學(xué)生學(xué)會(huì)誠(chéng)信做人，塌實(shí)做事，企業(yè)正是看重這種品質(zhì)，將畢業(yè)學(xué)生用在重要崗位和關(guān)鍵崗位。同時(shí)學(xué)院加強(qiáng)與學(xué)生的溝通，他們定期在學(xué)生中問卷調(diào)查，傾聽學(xué)生的聲音，了解學(xué)生對(duì)學(xué)院的滿意度，使學(xué)生與學(xué)院產(chǎn)生共信、共鳴，學(xué)生走出去宣傳學(xué)院，介紹自己的親戚朋友到學(xué)院來上學(xué)。二是學(xué)校每年舉辦工商模擬市場(chǎng)，讓學(xué)生學(xué)做小老板，從申請(qǐng)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，到經(jīng)營(yíng)企業(yè)、推銷產(chǎn)品讓學(xué)生進(jìn)入市場(chǎng)親身體驗(yàn)。這個(gè)活動(dòng)已經(jīng)堅(jiān)持辦了年，每次活動(dòng)準(zhǔn)備個(gè)月。廣東電視臺(tái)作為專題新聞做了報(bào)道。三是讓學(xué)生養(yǎng)成自主管理的習(xí)慣，學(xué)院每個(gè)系配備－名輔導(dǎo)員，每個(gè)班配備名學(xué)生班主任，由高年級(jí)學(xué)生管理半年后，再由本班學(xué)生擔(dān)任，依次形成了學(xué)生自己管理自己的良好習(xí)慣。學(xué)院在引資建校上也有新招，番禺地處僑鄉(xiāng)，學(xué)院主動(dòng)的與僑胞、公司老總及企業(yè)聯(lián)系捐款，在校內(nèi)建起了何厚華大樓、霍英東學(xué)術(shù)中心等大樓座。學(xué)院環(huán)境宜人，文化氛圍特別濃厚。

⒋辦學(xué)理念新，創(chuàng)新意識(shí)和經(jīng)營(yíng)意識(shí)特別濃。長(zhǎng)沙民政職院和廣州民航職院是從中專升為高職院校，他們認(rèn)為辦學(xué)理念、機(jī)制、體制的根本轉(zhuǎn)變是學(xué)校發(fā)展的關(guān)鍵，必須按照新標(biāo)準(zhǔn)、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)學(xué)校，辦出特色，學(xué)校才有發(fā)展。因此所學(xué)校都接受了教育部的評(píng)估，他們“以評(píng)促建、以評(píng)促改、以評(píng)促管、評(píng)建結(jié)合、重在建設(shè)”。

番禺職院把創(chuàng)新作為學(xué)院發(fā)展的動(dòng)力和源泉，番禺地區(qū)玩具廠多，他們申辦玩具專業(yè)，因?yàn)槿珖?guó)沒有一家玩具專業(yè)，上級(jí)不批，他們多次做工作，硬是辦成了，率先建立了全國(guó)第一個(gè)玩具設(shè)計(jì)制造專業(yè)，而且辦得很火，許多高校參觀學(xué)習(xí)，并把教學(xué)計(jì)劃拷貝回去。國(guó)家玩具設(shè)計(jì)師的標(biāo)準(zhǔn)也是由他們制定的。

長(zhǎng)沙職院“以民政理念辦教育，以經(jīng)營(yíng)理念辦學(xué)?！保麄儼咽程?、后勤和學(xué)生電話作為市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，電信部門電話費(fèi)的％交學(xué)院，食堂管理費(fèi)收入每年也有萬元。政府每年向?qū)W校撥款萬元，加上學(xué)費(fèi)、其它收入，學(xué)院每年支配的費(fèi)用有億元。

⒌管理方法科學(xué)，用人機(jī)制靈活。長(zhǎng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院在科學(xué)管理上狠下功夫，他們分權(quán)、授權(quán)、放權(quán)，淡化行政權(quán)力，強(qiáng)化學(xué)術(shù)權(quán)力，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)管學(xué)校建設(shè)規(guī)劃，主任、教授系管治學(xué)，實(shí)行學(xué)校和系部?jī)杉?jí)管理，系部是實(shí)體，系主任必須是研究生畢業(yè)，每個(gè)系管理人員定編名，系主任、書記、教學(xué)干事和就業(yè)干事。他們把學(xué)生就業(yè)工作作為學(xué)校的全部工作，從學(xué)生進(jìn)校前做到學(xué)生畢業(yè)后，一個(gè)系對(duì)一個(gè)行業(yè)，電子、經(jīng)貿(mào)專業(yè)把海爾的空調(diào)、冰箱、彩電等產(chǎn)品搬到課堂，把海爾集團(tuán)的培訓(xùn)基地建在了學(xué)校，使該專業(yè)％的學(xué)生在海爾就業(yè)。

深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院辦學(xué)用人機(jī)制靈活，全員竟聘年至年不等，年考核一次，達(dá)不到要求的解聘，簽?zāi)旰贤幸淮慰己瞬缓细翊龒弬€(gè)月，再不合格解聘。規(guī)定夫妻不能在同一單位工作。學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和中層干部的責(zé)、權(quán)、利相統(tǒng)一，部門負(fù)責(zé)人有權(quán)選擇員工，考核下屬并進(jìn)行獎(jiǎng)金分配；學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)考核部門工作，并發(fā)放部門負(fù)責(zé)人的獎(jiǎng)金，部門工作若有失誤，主管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)連帶責(zé)任。學(xué)院形成了注重工作實(shí)績(jī)，人人找活干，干活才有獎(jiǎng)，沒活就撤崗的良好局面。他們還把職業(yè)技能鑒定站、行業(yè)學(xué)會(huì)建在了學(xué)院，家具行業(yè)協(xié)會(huì)還在學(xué)院建立了研究所，企業(yè)、行業(yè)與學(xué)院共建實(shí)訓(xùn)基地，捐贈(zèng)設(shè)備多萬元。

三、幾點(diǎn)體會(huì)

考察幾所學(xué)校以后感受頗深，感到我們的壓力很大，我們不做，別人會(huì)做，我們的步子慢一點(diǎn)，就會(huì)被淘汰出局。

因此，我們首先要更新觀念，不斷創(chuàng)新，盡快實(shí)現(xiàn)辦學(xué)理念、機(jī)制、體制的根本轉(zhuǎn)變。我們學(xué)校目前面臨從職工大學(xué)成人教育向普通教育高等職業(yè)技術(shù)教育轉(zhuǎn)化，雖然都是高等教育，但內(nèi)容和形式有很大的不同。原創(chuàng)：以前學(xué)生是從職工中來，到職工中去，不存在就業(yè)問題。現(xiàn)在學(xué)生畢業(yè)要找職業(yè)，這就決定了我們的專業(yè)設(shè)置、課程安排和管理模式，必須以就業(yè)為導(dǎo)向，以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)，走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合發(fā)展道路的高等職業(yè)技術(shù)教育發(fā)展方向。

其次，要加強(qiáng)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)建設(shè)，要有爭(zhēng)創(chuàng)一流的思想，把學(xué)校辦成具有鐵路特色的職業(yè)技術(shù)學(xué)院。一流的高職院校有個(gè)特征，一是先進(jìn)的辦學(xué)理念，二是先進(jìn)的辦學(xué)條件，三是科學(xué)管理，四是鮮明的辦學(xué)特色，五是高質(zhì)量得人才培養(yǎng)。以上除辦學(xué)條件一個(gè)是硬件外，其余都是軟件，所以，從軟件入手，有很多潛力可挖。雖然我們學(xué)校面積小，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)建設(shè)比較薄弱，但只要我們與企業(yè)緊密合作，把實(shí)訓(xùn)基地建在工廠，建在現(xiàn)場(chǎng)，讓學(xué)生走進(jìn)企業(yè)實(shí)習(xí)，了解企業(yè)，融入企業(yè)和社會(huì)，也讓企業(yè)認(rèn)識(shí)學(xué)生，了解學(xué)校。同時(shí)彌補(bǔ)學(xué)校在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)建設(shè)上場(chǎng)地和資金不足。