《冷飲與速凍食品工業》雜志論文格式要求：
①論文所涉及的課題如取得國家或部、省、市級以上基金資助或屬攻關項目，應標注于文章參考文獻后，書寫內容包括：項目來源、項目名稱及項目編號，并附基金證書復印件或影印件。
②引言應簡單介紹論文的背景和目的，相關領域前人所做工作，存在的問題，引出本研究的主題及特色，注意：引言部分不能有公式、圖表。
③請作者遵守國家法律法規，尊重知識產權，文責自負：編輯部有權對文稿內容進行適當修改或提出建議，如不同意，請在投稿時申明。
④關鍵詞標注3~8個，選詞要規范；中英文關鍵詞一一對應，英文縮寫應先給出全稱。
⑤論文按下列順序行文：題名、作者姓名、作者單位、中文摘要、關鍵詞、中國圖書館分類法分類號、正文、參考文獻。
基本信息
《冷飲與速凍食品工業》雜志是由國家教育部主管，江南大學;常熟市莫城食品機械限公司;中國輕工業信息中心主辦的國內外公開發行的學術理論期刊，創刊于1995年，是國內工業領域具有廣泛影響力的權威刊物。
該雜志國內刊號為32-1437/TS，國際刊號為1007-0818，現被知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等權威數據庫收錄。
此外，還榮獲多項榮譽，如：Caj-cd規范獲獎期刊、中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）等，這些都體現了該雜志在推動工業理論與實踐發展方面的重要貢獻。
欄目設置
《冷飲與速凍食品工業》雜志欄目涵蓋工業領域多個維度，包括：研究與創新、食品添加劑、分析檢測、生產管理、市場營銷、機械設備、信息窗、廣角鏡等。
作為一本具有較高學術水平和影響力的工業雜志，多年來一直致力于推動工業領域的改革與發展，為工業工作者和研究者提供了一個交流和探索的平臺，對促進我國工業事業的發展起到了積極的作用。
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