《International Journal Of Food Microbiology》中文名稱是國際食品微生物學雜志，其影響因子為5。
期刊特色：
《International Journal Of Food Microbiology》創刊于1984年，ISSN：0168-1605，由Elsevier出版商出版發行，是一本工程技術-食品科技期刊，本刊已入選來源期刊，出版周期Semimonthly。2021-2022年最新版WOS分區等級：Q1，2023年發布的影響因子為5，CiteScore指數10.4，SJR指數1.026。本刊非開放獲取期刊。
《國際食品微生物學雜志》發表涉及食品微生物學各個方面的論文。文章必須提供新穎、具有高影響力和趣味性且科學質量高的信息。它們應在雜志的特定領域提供科學或技術進步，并提高其強大的國際聲譽。初步或確認性結果以及與食品微生物學不嚴格相關的貢獻將不予考慮發表。
該期刊綜合數據：
OA是否開放：未開放
是否預警：否
Gold OA文章占比：27.11%
研究類文章占比：96.23%
