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    四川旅游學(xué)院學(xué)報(bào)雜志

    四川旅游學(xué)院學(xué)報(bào)雜志 省級(jí)期刊

    預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi) 下單時(shí)間

    0.23 影響因子

    環(huán)境 快捷分類

    1868 發(fā)文量

    3035 總被引次數(shù)

    13 H指數(shù)

    0.0424 立即指數(shù)

    6.2551 引用半衰期

    0.9508 期刊他引率

    7.297 平均引文率

    四川旅游學(xué)院

    1999

    四川烹飪高等專科學(xué)校學(xué)報(bào)

    四川旅游學(xué)院

    一般服務(wù)業(yè)

    2095-7211

    雙月刊

    610100

    51-1753/F

    中文

    盧一

    預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)

    62-141

    200

    ¥148.00

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    四川旅游學(xué)院學(xué)報(bào)雜志簡(jiǎn)介

    《四川旅游學(xué)院學(xué)報(bào)》(CN:51-1753/F)內(nèi)容豐富、思想健康,1999年創(chuàng)刊,目前以雙月刊形式發(fā)行,刊物對(duì)外積極擴(kuò)大宣傳,致力于提高雜志質(zhì)量與影響。

    《四川旅游學(xué)院學(xué)報(bào)》主要欄目有飲食文化、烹飪科學(xué)、餐飲管理、旅游論壇、旅游開發(fā)、教改特稿、餐旅教育、人才拓展等,為廣大學(xué)者和讀者提供了一個(gè)展示學(xué)術(shù)水平、交流研究心得的平臺(tái),深受歡迎和好評(píng)。

    四川旅游學(xué)院學(xué)報(bào)發(fā)文方向

    飲食文化食品科學(xué)餐飲管理旅游論壇旅游開發(fā)教改特稿餐旅教育人才拓展等。

    四川旅游學(xué)院學(xué)報(bào)雜志特色

    ①圖、表和公式應(yīng)通篇分別編號(hào),圖題、表題應(yīng)有中英文對(duì)照。表格應(yīng)采用三線表形式,內(nèi)容以英文表述。參考文獻(xiàn)應(yīng)有中英文對(duì)照,并在正文中按順序引用。

    ②注釋對(duì)正文特定內(nèi)容的解釋與說明,以及未公開發(fā)表的資料和“轉(zhuǎn)引自”等類文獻(xiàn)的著錄,用圈碼標(biāo)引,在頁下注文。

    ③正文語言準(zhǔn)確、簡(jiǎn)明、生動(dòng);用書面語,不用口語;應(yīng)樸實(shí)無華、具體、不空泛,對(duì)事物的表述不宜作渲染。一些已知的基本概念和基本理論不宜詳細(xì)敘述,應(yīng)利用文獻(xiàn)標(biāo)注的方式加以引用。

    ④凡國(guó)家自然科學(xué)基金、各部委基金資助課題及省市重大科研項(xiàng)目論文,請(qǐng)注明號(hào)碼。

    ⑤文責(zé)自負(fù),不存在抄襲、剽竊、侵權(quán)等不良行為,未在任何正式出版物刊載,不允許一稿多投,不接受任何語種的翻譯稿。

    雜志收錄與榮譽(yù)

    知網(wǎng)收錄(中)
    維普收錄(中)
    萬方收錄(中)
    國(guó)家圖書館館藏
    上海圖書館館藏
    中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫
    中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)
    中國(guó)學(xué)術(shù)期刊(光盤版)全文收錄期刊

    四川旅游學(xué)院學(xué)報(bào)雜志數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)注:由于版面限制,此處僅列出部分?jǐn)?shù)據(jù)信息,了解詳情請(qǐng)聯(lián)系客服 了解詳情 >>

    年度期刊評(píng)價(jià)報(bào)告 (本刊綜合數(shù)據(jù)對(duì)比及走勢(shì))
    名詞解釋:

    影響因子:指該期刊近兩年文獻(xiàn)的平均被引用率,即該期刊前兩年論文在評(píng)價(jià)當(dāng)年每篇論文被引用的平均次數(shù)

    被引半衰期:衡量期刊老化速度快慢的一種指標(biāo),指某一期刊論文在某年被引用的全部次數(shù)中,較新的一半被引論文刊載的時(shí)間跨度

    期刊他引率:他引率是指,此期刊被引用次數(shù)中,被其他刊引用次數(shù)所占的比例

    引用半衰期:指某種期刊在某年中所引用的全部參考文獻(xiàn)中較新的一半是在最近多少年時(shí)段內(nèi)刊載的

    平均引文率:在給定的時(shí)間內(nèi),期刊篇均參考文獻(xiàn)量,用以測(cè)度期刊的平均引文水平,考察期刊吸收信息的能力以及科學(xué)交流程度的高低

    雜志被引半衰期、引用半衰期

    雜志影響因子、被引次數(shù)

    雜志發(fā)文量、期刊他引率

    雜志平均引文率

    四川旅游學(xué)院學(xué)報(bào)雜志文章分期部分匯總

    • 烹飪科學(xué)研究系統(tǒng)模式的構(gòu)建

      楊銘鐸
    • 唐代“炊具”文化考

      孫振濤
    • 清宮御膳中的海鮮

      滕德永
    • 從文化力到發(fā)展力:中餐企業(yè)“走出去”動(dòng)力與機(jī)制探索

      劉軍麗
    • 響應(yīng)面法優(yōu)化黑麥酥性餅干配方研究

      王俊穎; 許曉云; 李子瓊; 杜慧慧; 栗蘭杰; 翟立公

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    • 主管單位:四川旅游學(xué)院
    • 主辦單位:四川旅游學(xué)院
    • 全年訂價(jià):¥148.00
    • 期刊類別:環(huán)境

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