《中國乳品工業》雜志論文格式要求：
①文章標題力求簡明、醒目，反映文章的主題，字數控制在20宇以內為宜，最好不設副標題，盡量避免使用外文縮略語。
②正文前應有200字左右的文章摘要，簡述目的、方法、結果、結論4項內容。摘要下另起一行標注3～8個關鍵詞。
③作者署名：多位作者之間以逗號分隔；作者來自不同單位的，在作者名右上角注l，2…，單位分別標注，以分號隔開。并在作者單位名稱前標注2--工作單位、所在省市名、郵政編碼，加圓括號置于作者署名下方。
④注釋放置于當頁下（腳注）。注釋序號用①，②，③……標識。
⑤本刊保留依《著作權法》獲享的所有權利。未經本刊書面許可，任何機構和個人不得以任何形式對本刊進行翻印、網絡轉載或其他形式的傳播，違者將依法究責。
基本信息
《中國乳品工業》雜志是由中國輕工業聯合會主管，黑龍江省乳品工業技術研究中心主辦的國內外公開發行的學術理論期刊，創刊于1973年，是國內工業領域具有廣泛影響力的權威刊物。
該雜志國內刊號為23-1177/TS，國際刊號為1001-2230，現被北大期刊(中國人文社會科學期刊)、統計源期刊(中國科技論文優秀期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、CA 化學文摘(美)、JST 日本科學技術振興機構數據庫(日)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等權威數據庫收錄。
此外，還榮獲多項榮譽，如：百種重點期刊、Caj-cd規范獲獎期刊、中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、中科雙效期刊、中國科技期刊優秀期刊、北大圖書館收錄期刊等，這些都體現了該雜志在推動工業理論與實踐發展方面的重要貢獻。
欄目設置
《中國乳品工業》雜志欄目涵蓋工業領域多個維度，包括：研究報告、專題論述、測定方法、生產與管理、網絡點擊、資料、綜述等。
作為一本具有較高學術水平和影響力的工業雜志，多年來一直致力于推動工業領域的改革與發展，為工業工作者和研究者提供了一個交流和探索的平臺，對促進我國工業事業的發展起到了積極的作用。
《中國乳品工業》雜志往年文章平均引文率
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