《中國食品衛(wèi)生》雜志論文格式要求：
①參考文獻(xiàn)的著錄項目要齊全。其著錄順序為:順序號，作者，文獻(xiàn)題名，文獻(xiàn)類型標(biāo)識，版本項（任選）刊名，年，卷(期)；出版地，出版者，出版年，起止頁（當(dāng)整體引用時不注）。
②來稿應(yīng)有100-200字的摘要和3-8個關(guān)鍵詞。
③作者聯(lián)系方式,請注明郵寄地址、郵編、手機(jī)號、郵箱。
④論文所涉及的課題凡取得國家或部、省級以上基金資助或?qū)俟リP(guān)項目者，請予以說明。
⑤請勿一稿多投，本集刊實行雙向匿名審稿制，稿件兩個月后未被采用，作者可自行處理。
基本信息
《中國食品衛(wèi)生》雜志是由中華人民共和國國家衛(wèi)生健康委員會主管，中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會;中國衛(wèi)生信息與健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)學(xué)會主辦的國內(nèi)外公開發(fā)行的學(xué)術(shù)理論期刊，創(chuàng)刊于1989年，是國內(nèi)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域具有廣泛影響力的權(quán)威刊物。
該雜志國內(nèi)刊號為11-3156/R，國際刊號為1004-8456，現(xiàn)被北大期刊(中國人文社會科學(xué)期刊)、CSCD 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫來源期刊(含擴(kuò)展版)、統(tǒng)計源期刊(中國科技論文優(yōu)秀期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(日)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等權(quán)威數(shù)據(jù)庫收錄。
此外，還榮獲多項榮譽(yù)，如：中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、中國精品科技期刊、中國科技期刊優(yōu)秀期刊、北大圖書館收錄期刊等，這些都體現(xiàn)了該雜志在推動醫(yī)學(xué)理論與實踐發(fā)展方面的重要貢獻(xiàn)。
欄目設(shè)置
《中國食品衛(wèi)生》雜志欄目涵蓋醫(yī)學(xué)領(lǐng)域多個維度，包括：論著、實驗技術(shù)與方法、監(jiān)督管理、調(diào)查研究、重大課題介紹、重大任務(wù)簡介、法規(guī)文件、公告欄等。
作為一本具有較高學(xué)術(shù)水平和影響力的醫(yī)學(xué)雜志，多年來一直致力于推動醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的改革與發(fā)展，為醫(yī)學(xué)工作者和研究者提供了一個交流和探索的平臺，對促進(jìn)我國醫(yī)學(xué)事業(yè)的發(fā)展起到了積極的作用。
《中國食品衛(wèi)生》雜志往年文章平均引文率
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