時間:2023-08-29 16:22:33
序論:寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇綠色農業發展趨勢范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創作。
一 、我國農業機械制造技術的發展現狀
改革開放以后,雖然我國的制造業一直是國家重點發展的行業,但由干起步較晚,基礎設施落后,與工業發達國家相比還有不小的差距。其主要表現有:
1.設計方案及制造工業落后。西方發達國家完整經歷了蒸汽時代和電氣時代的改革,傳統制造工藝手法成熟,制造業的高速發展時期也高于我國。相比工業強國的制造業技術,我國的制造業工藝粗糙,現在化水平較低,尖端技術仍在開發中。比如工業發達國家已經開始普及納米技術、微激光加工技術、復合型加工技術等,而我國大部分的制造業仍是農間作坊的模式,雖有一定的機械工藝雛形,但仍缺乏高新技術。
2.制造行業的落后。工業強國經過原始資本的積累和發展已經制定出一套科學的行業制度,在體制內的所有制造業企業都具備相應的準則,而且企業的管理廣泛采用計算機管理,生產系統運行精確高校,生產模式更新換代的周期短。二我國的制造業企業大都還處在摸索階段,只有少數的企業運用了計算機管理模式,而大部分小型企業仍然處于人工管理階段。
3.自動化生產程度低。發達國家已經普及了計算機集成管理系統、自動化數控機床、柔性制造系統等全自動機械,實現了生產自動化、集成化以及智能化。而我國僅有極少的大型企業采用柔性制造系統,大部分民間的制造企業處在剛性自動化階段,非常依賴人工管理。
4.企業管理方面。信息時代的到來使得發達國家將計算機運用制造業管理中。國外的企業更加重視企業的生產模式和組織管理,提出了精益生產、準時生產、高效生產都全新的管理思想。而我國進入信息時代較晚。計算機管理模式運用并不廣泛。
二、 農業機械綠色制造的特點
我國對于農業發展投資力度不斷加大,促進了農業發展的進程,也同時為農業機械提供了強大的發展空間。農業機械綠色制造在傳統機械生產的基礎上融入了現代先進微電子、儀器等信息控制技術,綜合我國農業發展的特點以及基本環境,創造出的更適合可持續發展的農業應用機械設備,對農業綠色經濟發展做出貢獻?,F代農業機械綠色制造涉及到電子信息技術、機械制造技術、農業以及氣象環境等多方面領域,整個生產制造是多領域共同參與的系統工程。除了具備一般機械生產的共性特征與需求條件,農業機械綠色制造業具有其自身的特點。
1.現代農業機械綠色制造具有自動化程度高,作業速度快的優勢
農業機械綠色制造的不斷發展,為我國農業復式作業機具與專業化生產機械的協調發展奠定了良好的基礎,不僅促進了機械制造技術的快速進步,提高自動化水平,也同時促進了我國農業生產的效率、質量等方面的提升。提高自動化程度,改善了農業生產過程中機械使用的安全性與舒適性,為推廣使用新技術、進一步降低作業成本創造了條件,順應了現代農業發展趨勢。
2.農業機械綠色制造具有減少環境污染,提高生產效率的優勢
隨著世界經濟的不斷發展,人們在生產制作的過程中消耗掉大量的自然能源,并造成一定的能源再利用不足等現象,在很大程度上阻礙了可持續經濟的發展;同時,由于人們關注度的不足,大量的開發生產作業產生的廢氣物質對周邊環境造成巨大的影響,污染世界環境。利用先進的農業機械綠色制造應用于農業生產中,可以進一步收集和積累農業發展信息,對于肥料、農藥、以及能源的使用上利用綠色環保的觀念精確使用份量和時間,大大提高了農作物的單位面積產量,減少了環境污染,在農業綠色可持續經濟觀念的正確引導下,更好地滿足人類對農產品的需求。
3.對于現階段農業機械綠色制造的發展在一定程度上緩解了傳統機械生產使用產生的原材料與能源的浪費
傳統農業機械產品周期缺乏全局性與一致性,在使用年限后不能繼續作業,廢舊或者閑置設備的回收率也沒有得到充分的重視,造成了每年均要消耗大量的資源和能源,同時廢棄的農機產品給環境帶來極大的壓力。機械的綠色制造,很大程度上改善了以上難題,節約人力、物質、能源和財力的投入,從而在全生命周期意義上實現資源利用率高和環境污染小的綠色設計制造,以計算機模擬仿真等技術投入,在農業機械制造上產生明顯的“綠色經濟效應”,提高信息共享度。
三、 農業機械綠色制造的發展趨勢
對于現代農業機械綠色制造來說其是從社會、經濟、環境3個主要因素的系統結構出發,利用高科技的手段和方式,實現 3 者之間的協調發展,促進農業經濟的健康可持續發展。由于農業機械綠色制造涉及科學、環境等多方領域的綜合研究和發展,因此,目前還處于不斷完善的情況中。在帶動農業,甚至國家經濟發展同時,還將在我國可持續發展經濟的道路上具有非常好的前景,并在今后的發展過程中出現更加完美的發展趨勢。
另外,綠色設計與制造的決策目標體系是現有制造系統目標體系與環境影響和資源消耗的集成,農業機械綠色制造需要人工智能技術的參與,并且綠色設計與制造的實施將導致一批新?d產業的形成,包括廢棄物的回收處理裝備制造業、廢棄物回收處理的服務產業、綠色產品設計與制造業以及實施綠色設計與制造的軟件產業等。
關鍵詞:農機技術推廣;現代農業發展;關系;協調路徑
近年來,我國農業產業得到了快速的發展,農機技術推廣工作的實踐價值越來越受到人們的重視,不僅可以促進農業技術成果轉化,同時可以有效提升農業生產水平,進而促進現代農業的發展。農機技術推廣工作可以促進農業機械化發展,提高農業的綜合能力,進而為現代農業構建一個綠色農業新藍圖。
1農機技術推廣與現代農業發展的關系
1.1促進農業機械化發展
在我國農業實際生產過程中,開展農機技術推廣工作可以實現先進農業生產技術以及先進農業生產機械的有效利用,使農業生產具備更高的效率,轉變過去傳統農業生產方式,在提供農業生產新技術的同時促進農業經濟發展。與此同時,要想使農業向著現代化的方向轉變,就必須做好農業機械化的推廣工作,在現代化理念基礎上大力開展機械化操作,從而使農業現代化發展模式能夠滿足時代的需求,使農業經濟得以全面建成并且良好發展。
1.2推動農業綜合能力發展
要想使農業經濟得到良好的發展,就必須采取有效措施幫助農民獲取更高的農業生產能力,對現代化的農機技術進行大力推廣,進而做好農業各種先進技術的傳播工作,幫助其成為新型職業農民,使其充分掌握農業生產的特點,了解其規律,不斷提高農業的生產技術,進而使農業生產的綜合能力得到有效提升[1]。此外,還需對各種新型的農業技術進行不斷拓展以及應用,使過去傳統的農業面貌得以改善,進而提高農業創新發展的活力,幫助我國實現農業現代化。
1.3構建綠色農業新藍圖
只有不斷轉變農業理念,才能使農業經濟得到更好的發展。近年來,我國現代農業對綠色農業需求量明顯提升,因而,在實際的農業生產過程中,必須做好農機技術推廣工作,對綠色農業發展模式進行廣泛推廣,將自身農業發展觀念進行不斷轉變,從而緊密結合農業生產以及社會發展,將環境污染防治以及農業發展進行緊密結合,充分利用各種現代化的農業理念,打造一個完善的綠色農業發展模式,促進未來農業的現代化發展。
2農機技術推廣與現代農業發展的協調路徑
2.1融合發展理念
在未來,農業的一個主要發展方向便是現代農業發展。在農業現代化發展理念基礎之上所建立的農機技術推廣模式,應當與農業技術發展的實際情況不斷契合,緊密結合農機技術推廣的理念,充分考慮現代農業的發展要求,以現代農業技術作為實際推廣過程中的一個重點。對農民做好技術培訓工作,為其講授各種全新的農業理念,對其分析當前農業發展趨勢,進而制定一個完善的農業生產計劃。結合實際農業生產情況,將農業市場化信息進行緊密結合,對新型農機技術進行充分利用,使生產力得以不斷發展,一方面使農業生產向著科學化方向發展,另一方面使市場對農業產品的實際需求得到不斷滿足,使農業生產的經濟發展格局得以不斷改善,進而促進新型農業生產技術的發展。
2.2拓展農業服務領域
近年來,隨著農業現代化的不斷發展,農機技術推廣工作必須要結合自身實際情況,宣傳并且推廣農機技術,不斷擴充農機技術推廣工作的實際內容,對其技術引領方法、技術引領途徑進行不斷拓展,進而使農機技術推廣工作具備更為廣闊的覆蓋面[2]。與此同時,農機技術推廣工作還需充分利用政策優勢以及管理優勢,與相關農業部門積極開展合作,進而改善傳統推廣模式。此外,還需做好農業發展理念的利用工作,對各種有效的發展信息進行不斷提煉,在推廣時充分考慮農民實際需求,促進農機與地方農藝結合,提高農民使用農機的積極性。
2.3構建新型推廣體系
對現代農業發展模式進行充分利用,從而構建一個全新的農機推廣體系,對“互聯網+”這一發展理念進行充分利用,通過網絡傳播農機技術,在網上開展農業技術培訓,同時培養現代化農業機械以及信息化農業技術人才,擴展農機技術推廣渠道,促進農業現代化發展。
關鍵詞:綠色農產品 標準化 發展
前言
綠色農產品標準化是指根據農藝學及其生態經濟學原理,借助于先進的生物技術,通過對產前、產中和產后全過程的安全質量與衛生標準控制,使綠色農產品按照統一的規格與質量標準進行大規模、標準化生產的一種生態型的農產品生產方式。這是綠色農產品與準化生產經營模式相結合的產物。綠色農產品是生態、綠色、安全無公害,按照特殊的生產方式和工藝流程進行生產,其綠色標志經由專門機構認定,表示安全、衛生、優質。
一、綠色農產品標準化是我國農業發展的必由之路
綠色農產品標準化的兩個基點是綠色和標準,是發展生態農業的基本要求。大力發展綠色農產品,走高效生態農業是我國走可持續發展道路的基本要求。綠色農產品標準化是順應世界農業發展的潮流,也是我國農業走向世界的必然趨勢。
1.綠色農產品標準化是突破國際貿易壁壘的根本手段
隨著我國加入WTO組織,國際間的競爭越來越激烈。我國作為最大的發展中國家,西方發達國家利用各種形式的貿易壁壘阻礙我國出口的發展,其中農業受到了巨大的沖擊。我國農產品由于科技含量低,種植形式粗放,農藥含量高等原因,遠遠不能達到國際標準,因而受到的貿易壁壘最為嚴格。大力發展綠色農產品標準化,提升農產品的科技含量有利于我國農業打破國際貿易壁壘,農業發展與國際接軌,提升農產品的國際競爭力,抓住發展機遇,促進我國農業的迅速發展。經研究表明,我國農產品進行了綠色標準化生產之后出口率上升了30%。因此,大力發展綠色農產品標準化,走生態農業之路是我國突破國際貿易壁壘的根本手段。
2.綠色農產品標準化是開拓國內市場的有效手段
隨著我國居民生活水平的逐步提高,人們對于日常飲食的要求也慢慢提高。以前人們對于農產品的概念是溫飽,只要吃飽就行。但是現在,生活條件的好轉,人們不再簡單的關注溫飽問題而是轉向了健康問題。市場需求改變,供給也需要發生變化。安全、衛生、無公害的農產品滿足消費者對健康的要求,必然受到消費者的喜愛。不遺余力的發展綠色農產品標準化適應市場發展趨勢,有利于企業擴大市場占有率,提高經濟效益,因此是開拓國內市場的有效手段。
3.綠色農產品標準化是我國走現代農業的必經之路
我國農業發展的目標是走高效、生態、現代農業發展之路。高效生態農業是農業發展的基本方向,其指生態經濟學原理和動植物生長規律,借助于生物技和 生物工程,在自然界物質與能量相對平衡及其生態系統相對和諧的前提下,通過農林牧漁產品產量與品質的提高而不斷增加經濟效益與發展后勁,最終實現可持續發展的一種現代農業發展新模式。綠色農產品標準化為我國農業發展提供了堅實的物質基礎,有利于我國現代農業的實現,有利于我國三農問題的解決,有利于我國全面實現小康目標。
二、推進綠色農產品標準化的基本思路
由于我國還處于發展中國家階段,與發達國家相比,農業發展還處于比較低的水平上。我國綠色農產品標準化發展還存在著很多的問題,因此及時采取行之有效的解決對策,大力推進我國綠色農產品標準化有著長遠的路要走。
1.轉變觀念,加強領導,統一規劃,科學制定綠色農產品的標準化體系及其生產 經營戰略。
綠色農產品標準化在我國興起的時間比較短,很多人并沒有充分的認識這一新興事物。大力推進綠色農產品標準化,首先要解放思想,轉變觀念,對標準化有一個全新的認識和了解。政府應該加強綠色農產品標準化的宣傳力度,全面加大對綠色農產品標準化生產經營的扶持與保護力度。學習西方發達國家的先進經驗,引進先進技術,盡快建立完整的綠色農產品標準化體系。并且,在此基礎上,改革經濟制度,統籌規劃,科學制定綠色農產品的標準化體系及其生產經營戰略。
2.加大技術創新力度,全面提高綠色農產品的標準化生產水平及其市場竟爭力
科學技術是第一生產力,也是推動綠色農產品標準化發展的不竭動力。我國綠色農產品標準化還處于起步階段,技術含量比較低,與西方發達國家相比,還存在著很大的差距。面對新的市場環境,必須加大技術創新力度,大力加強生產與科研的聯合及其科研攻關工作,依靠先進技術提高農產品的衛生安全和綠色無公害 的保證力度,力爭把藥殘、肥殘和其他公害、污染降至最低限度,全方位提高綠色農產品的品質。不斷加大技術投入力度,重點搞好綠色農產品建設,加強產品標志管理。
3.搞好營銷工作,加強市場管理,為綠色農產品標準化生產經營的發展創造一個良好的市場環境。
綠色農產品標準化建設離不開市場環境,良好的市場秩序有利于綠色農產品標準化的完善和發展。企業在加大技術含量的同時,應該做好市場調研工作,規劃好市場營銷,加大廣告宣傳力度,大力實施品牌戰略,積極開拓新的市場與此同時,政府也應該加強市場管理,完善市場體系,積極為綠色農產品標準化建設開拓綠色通道,加強地區、部門間的橫向協調,加大聯合執法與市場打假力度,切實維護消費者和企業的利益,樹立綠色農產品標準化的堅固地位。
4.加大環保力度,加強農田水利與生態建設,為綠色農產品標準化生產經營的發展 創造一個良好的生態環境。
我國堅持走循環經濟,可持續的發展道路。隨著我國工業化的發展,環境污染和破壞已經嚴重威脅到農業的可持續發展。面對嚴酷的現實環境,應該加大環保力度,加強農田水利與生態建設,為綠色農產品標準化建設提供一個良好的自然環境。
結語
大力發展綠色農產品標準化,積極發展生態農業是我國加入WTO后面臨的一個嚴峻任務。由于貿易壁壘的阻礙,我國農業出口受到了嚴重的影響。隨著生活水平的逐漸提高,人們對綠色農產品的要求也逐步提高。因此,加快建設綠色農產品標準化對于我國農業出口和滿足國內需求都具有重大的經濟意義和現實意義。
參考文獻:
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關鍵詞:有機農業;發展;環境效益
隨著工業的發展,化肥的高投入帶來的增產效益,使農民越來越青睞于無機肥,而由此帶來的環境問題和食品安全成為了人類最為擔心的問題。有機農業由于其在生產生活過程中堅持自然規律,維護生態平衡,逐步在國內外得到大力發展。而與人類生存密切相關的有機農業發展動向就成為眾多學者研究的重點方向。歐、美、日以及大多發達國家有機農業的發展相對超前,而中國在20世紀80年代才開始誕生有機農業發展理念[1]。有機農業在發展中提倡不使用化學肥料、生產調節劑,以及各種化學合成農藥和含有基因工程的產品以及添加劑等[2]。其應用相對較為安全,且大量經過有機安全認證的食品越來越多的投入市場,為人類食品安全帶來新的發展契機。有機農業的可持續發展對解決中國的環境問題,促進糧食安全,維護生態平衡至關重要。本文主要對國內外有機農業發展背景以及我國有機農業未來發展中存在的問題,進行分析對比,借鑒國外發展經驗并結合本國實情,旨在找出適合我國有機農業發展的模式以及未來發展動向,進而為我國有機農業的發展奠定理論基礎。
1國內外有機農業發展現狀
1.1世界有機農業發展現狀
瑞士有機農業研究所(FIBL)和國際有機聯盟(IFOAM-OI)關于全球有機農業的近期調查顯示,截至2015年,全球有機農業土地約為5090萬hm2,有機農地面積占全球所有農業用地面積的1.1%。有機生產者不斷增加,有機市場占比份額顯著增加,其中以瑞士、丹麥、瑞典的人均消費最高,分別以262、191、177歐元排名前3位[3]。在法國,消費者購買有機食品主要出自對健康的擔憂,而德國大多數人購買有機食品則認為其可降低環境污染,丹麥人購買有機豬肉更傾向于關注動物福利,美國為避免轉基因食品選擇購買有機食品。盡管各國因區域不同,購買動機不同,但普遍都認為有機農業是相對安全的,其越來越多的購買力擴大了有機產品的市場,促進有機農業穩定增長,特別是發達國家,這種發展趨勢更為明顯。
1.2國內有機農業發展現狀
古代中國傳統小農生產模式就是有機農業生產的一種不成熟的雛形。20世紀80年代開始,有機農業在中國逐步興起。最先是中國農業大學開始的生態農業研究,隨后國家環??偩忠布尤肓似溲芯?,農業部于1984年在中國農業大學率先開始了生態農業等相關領域的研究,隨后國家環保局南京環境科學研究所也加入了對有機食品的研究中,率先進入國際有機農業運動聯合會,成為該組織的第1個中國會員。為了發展綠色產品,進行相關的管理活動和資格認證,中國農業部建立了“中國綠色食品發展中心”。中國的有機農業正穩步發展中。盡管中國有機農業有利于農業結構調整、農民增收,增加農產品出口,但與世界平均水平還相差甚遠。有機食品的種類較少,有機食品銷售額依舊偏低,與發達國家的2%的平均水平相比,相差100倍,中國有機農業的發展任重而道遠。
2淺析我國有機農業未來發展動向
我國發展有機農業具有諸多有利條件,我國有些地方,如邊遠山區、地形較為復雜的地區,現代大型機械無法進入,使這些地區的生態系統完整性得以保留,因其很少用或完全不使用化肥和農藥,為有機農業基地建設提供了資源。此外,我國農村勞動力資源富余,成本低廉,多數農民經過一定的專業培訓,極有可能成為有機農業的生產軍[4]。
2.1生產成本優勢
有機農業屬于典型的農業密集型產業,其耕作方式與我國傳統農業類似,這在一定程度上方便我國廣大農民學習操作。符合我國農村勞動力富裕但是文化素質偏低的社會現狀,大部分農民可進行操作。有機生產過程中,需要耗費大量的勞動力,而我國人口眾多,可以滿足其生產,同時增加了就業,解決了勞動力過剩的問題。相比其它國家,勞動成本具有明顯的優勢。有機食品生產環節嚴格,不允許使用人工合成的農藥、化肥,從原料到有機食品的加工、運輸、包裝乃至銷售都相對常規農產品的產量較低,但是有機食品的品質較高,一旦良好有序的有機農業生產系統建立,將會大大增加其產出,甚至會比常規農產品高出10%~60%的產出量[5],長期看來其未來發展前景更好。
2.2市場優勢
近年來,由于化肥施用過量、農藥殘留等引起消費者對果蔬、糧食乃至加工后的半成品食物等食品安全的擔憂。人們生活水平不斷提高,大多數人更傾向于選擇營養全面又安全的食品。而有機食品因為其生產過程嚴格,產品品質高,受到多數人的青睞,有機食品的市場需求日益增加,極具市場潛力。我國經過認證的有機食品主要有茶葉、蜂蜜、奶粉、中藥材、蔬菜、糧食等,未來有機食品將不再只是局限于嬰幼兒保健、白領等工薪階級,而是服務于廣大群眾,走向出口貿易。所以說,有機農業未來市場發展存在很大上升空間[6]。
2.3社會技術保障
2002年,有機產品認證委員會了有機產品認證機構、國家認可標志和有機產品的產品標志,正式啟動有機產品認證。各地政府積極響應,設立專項資金對涉及有機農業生產的企業、農戶的生產資料投入和有機認證費用進行補助。以北京市為例,為了提升有機農產品的市場競爭力,全面推進無公害產品認證服務。北京市對有機認證進行政策傾斜,規定凡是獲得綠色食品證書的,可給與直接補貼50%的認證費用;若取得有機食品轉換證書,可給與100%的認證費用獎勵。同時,政府制定多項政策鼓勵企業加強有機農業的研究活動,增強有機農業生產技術,解決我國有機肥料生產和施用技術、良種培育和特色產品加工技術等實用價值問題。為促進技術革新,政府設立專項資金來制定有機農業生產計劃,進行區域性的規劃,對相關人員進行專業培訓,增大技術推廣宣傳力度,創建高標準農業示范基地。積極支持進行有機農業的發展與生態保護方面企業的發展,在與有機農業相關的項目運行期間,政府會對有機農業相關項目的審批、資金使用等方面有一定的傾向性[7]。
3世界有機農業發展對我國有機農業發展的啟示
與歐洲、北美、亞洲其它國家相比,我國可以從其發展中總結經驗,鑒于國情的差異,從以下幾個方面得出啟發,為未來中國有機農業的發展道路指明方向。
3.1完善監管認證體系
在我國,有機農業認證依舊是一個薄弱環節,市場上存在大量亂認證的不正之風。盡管中國實行無公害農產品、綠色食品和有機食品三位一體的認證體系,由農業部和環境保護部各司其職進行管理,但消費者對于這三個認證體系的界限依舊很模糊。農產品在銷售中存在監督不到位,缺乏后續的跟蹤回訪。對此,我國應該盡快出臺有機農業統一的認證標準,采取政府調控和市場調節2種手段,降低認證的成本和費用,不斷完善農產品認證與監管體系。同時,加強對農業的規范、監督和認證,將政府監督與農戶自我約束于一體,實現多重監管,推動有機農產品的監管認證。
3.2產學研緊密結合
有機農業的發展不能使用傳統的農藥、肥料等化學產品,對于農產品的培育、病蟲害的防治等提出了更高的要求,這勢必需要較高的科學技術指導。據統計,我國每萬名農村人口中農業科技人員數不到2人,發達國家為40人。我國農村勞動力具有高中以上文化程度的僅占12.4%[8]。要促進有機農業的發展,就必須注重產學研的高度結合,培育一批具有高科技的專業技術人才,從而提高有機農業生產各環節人員的專業技能,更好地服務于農業生產一線。
3.3加大補貼和財政支持
目前,我國的有機農業雖然占有一席之地,但市場體制建設尚不健全,需要政府進行全方位、多角度的扶持和引導,才能保證有機農業持續、健康發展。歐盟對于有機農業的發展設置了補貼性的政策,對于達到標準的農業生產經營者,會給予一定的補助獎勵,而對于未達到的經營者則采取懲罰的措施。在國內有機農業發展還不太繁榮的情況下,政府更應采取一定的政策傾向性措施或者補貼等措施,以鼓勵有機農業的發展。
3.4加強相關法規標準體系建設
發達國家一向把法制規范、制度以及標準完善放在首要的地位??v觀中國,對有機農業的政策發展仍停留在行政規范和管理引導為主,多集中于紅頭文件、工作和會議報告中,還沒有真正上升到法律高度,不免顯得有機農業的發展缺乏強大的后勁推動力。因此,發展只能靠市場需求的緩慢進程逐步推進。應把中國對于有機農業的相關標準、執行規范等方面盡快從行政文件中抽離出來,形成指導性的法律文件,才能使有機農業事業得到較快的發展。
論文關鍵詞:特色農業,發展路徑
特色農業是指具有鮮明的區域特點、獨特的資源條件和產品品質,并且已具備一定的生產傳統和產業基礎,經過扶持和培育能夠迅速在國內、國際形成較強競爭力,帶動區域經濟發展的農業產業,具有稀缺性、綠色性、區位性(結合WTO就是原產地原則)等特點。“人無我有,人有我優”,特色農業特殊品質能滿足當前市場需求多樣化的發展趨勢,可以填補和開發現有和潛在的市場容量;同時,通過標準化生產和質量認證形成的產品差異和質量識別也必然大幅提升農業的核心競爭力,提高農業的產業化水平。河南氣候條件和地理資源優越,農業在長期發展過程中積累了一定的特色優勢,發揮特色優勢,在中原經濟區建設的過程中進一步發展壯大農業,實現工業化、城鎮化、農業現代化“三化”協調發展,是河南農業發展的必然選擇;而發展路徑的選擇對于特色農業發展戰略的實施具有基礎性的意義。
一、特色農業的經濟學分析
1.推動農民增收
從種植業來看,目前我省農業種植大部分結構單一農業論文,特色不明顯;小麥、玉米是主要作物,雜糧和蔬菜的規模種植較少,商品化率不高。按每畝地年產1000斤小麥和1200斤玉米,小麥每斤1元、玉米每斤1元的價格計算,一般種植業每年畝產值在2200元左右。刨除耕地、化肥、農藥、機收等投入(每畝地大約需投入300元左右),收益約在1900元;加上每年的農業補貼,農民的傳統種植收益一畝地也只有2000元。當前我省農村人地關系屬于人多地少型,人均耕種面積不足2畝,傳統農業種植對促進農民增收作用有限。突破傳統農業發展模式,通過挖掘和培育特色農業、提高農業附加值和效益,能有效推動農民增收,縮小城鄉收入差距怎么寫論文。
2.提升農業競爭力
特色農業的發展充分利用區域擁有的自然資源和歷史資源,能夠形成獨具特色的產品優質性、稀缺性和綠色性,能滿足當前市場需求多樣化的發展趨勢,填補和開發現有和潛在的市場容量;同時,通過標準化生產和質量認證形成產品差異和質量識別,使其特色品質進一步轉化為經濟優勢,這必然大幅提升農業的核心競爭力。面臨國內國際市場上激烈的農產品貿易競爭,大力發展特色農業能避開產品同質化帶來的低效益和弱競爭力;這對于促進河南省由農業大省到農業強省的轉變具有直接的推動作用。
3.促進農業現代化和產業化
在當前公眾對綠色無公害食品需求旺盛以及國際農業貿易中技術性壁壘的廣泛存在的條件下,特色農業只有通過現代化、標準化、產業化的發展方式,提升和凸顯產品自身無可比擬的質量特色優勢,才能夠在應對各種技術性貿易壁壘,開拓更廣闊的發展空間。這必然要求農業產業鏈的延長和農業生產方式的轉變,改變目前單戶生產帶來的農戶市場參與不足、農業附加值低以及產品質量不穩定等狀況,而特色農業發展促進機制體制的創新會進一步推動農業的現代化和產業化水平。
由此,必須充分重視優質特色農業的挖掘和培育,不斷拓展特色農業產業鏈條,增加農業產值,使我省農業“質”“量”齊增。這對于我省三農問題的解決和經濟社會的可持續發展具有深遠意義。
二、河南省特色農業發展:現狀與問題
1.積累了一定的特色優勢,但資源優勢開發不足
河南省特色資源豐富,在長久的發展過程中形成了包括茶葉、花卉、畜禽、果蔬、木材、藥材等在內近70種口碑相傳的特色產品,如信陽毛尖、南灣魚、櫻桃谷鴨、雜交水稻、光山麻鴨、新縣銀杏、商城油菜、淮濱楊木、息縣半夏、平橋石榴、固始雞(鵝);泌陽、西峽香菇;靈寶蘋果、寧陵酥梨、孟津梨;河陰、封丘石榴;滎陽柿子;靈寶牛心柿餅;西峽獼猴桃;仰韶杏;靈寶、新鄭、內黃的大棗;信陽板栗;盧氏、輝縣的核桃;方城煙葉;南召柞蠶;駐馬店、南陽芝麻;開封花生;商城油茶;開封西瓜;中牟大蒜;淮陽黃花菜;淅川、永城小辣椒;固始“愣頭青”白蘿卜;杞縣、延津胡蘿卜;洛陽牡丹芍藥、延陵臘梅、開封、南陽、鄭州月季、信陽杜鵑;焦作四大懷藥、內鄉山茱萸;西峽山茱萸西洋參;南召辛夷;濟源冰凌草;封丘金銀花;輝縣、林縣山楂;新縣銀杏;正陽生豬、三黃雞;南陽黃牛;郟縣紅牛;泌陽毛驢;周口槐山羊、沈丘清真牛羊肉;固始土雞;淇河鯽魚;原陽大米;確山紅薯;道口燒雞;駐馬店小磨油;許昌腐竹;商丘醬菜;蘭考泡桐等。以這些特色優勢為基礎,我省特色農業有了一定程度的發展農業論文,各地樹立了眾多的特色品牌,如華英鴨肉、文新茶葉、商城制鬃品、羚銳中成藥、奧龍牌色拉油、安太食品、維維、十三香(調料)、利維康、蓮花、宋河、金絲猴、輔仁等。但有些特色優勢沒有充分挖掘,沒有形成特色品牌和產業化經營。
2.農業企業有一定程度的發展,但總體發展層次較低
目前,河南省有562家企業被列入河南省農業產業化重點龍頭企業;40家企業先后入圍農業產業化國家重點龍頭企業,與全國農業產業化國家重點龍頭企業總數908相比,只占不到4.5%的比例。從農業企業規模和農業產業鏈條的發展看,除少數知名企業外,大部分企業規模較小,處于發展的起步階段;產業鏈條較短,品牌意識不強,農產品附加值較低。大多企業處于農產品初級加工階段,技術含量低、產業附加值少、產品單一,核心競爭力不足。很多特色產品質量上乘,但由于技術、資金和觀念等諸多因素的影響,加工和包裝簡單,品牌意識缺失,銷售半徑小,市場潛力和經濟價值沒有充分挖掘。
3.農戶認知不足,組織化程度低,參與意愿與能力不強
在目前我國還不完善的條件下,單戶種植(養殖)是農業生產的基本形態;農戶是特色農業發展的重要主體。對沈丘縣石槽鄉農戶調查得知,大部分農民對特色農業的概念表現陌生,缺少品牌意識,沒有提升產品質量的內在動力。觀念的落后、技能的不足和市場意識的模糊使得大部分農民在農業發展中只能扮演“耕種者”的角色,在產品質量提升、特色提煉、加工和營銷等方面嚴重缺位。同時,農村專業合作經濟組織發展速度緩慢,這一方面使農業生產停滯在單戶耕作的階段,難以實現規模化、標準化,保證農產品的質量穩定性;另一方面,也加大了農業企業和眾多農戶之間的交易成本,難以在特色農業生產過程中實施有效的質量控制怎么寫論文。
三、河南省特色農業發展的路徑選擇
當前促進我省特色農業的發展,必須深化認識、加強引導農業論文,堅持走產業化、標準化發展的戰略,并進一步理順和發揮地方政府職能,圍繞特色農業發展所需要的人才、金融、信息、科技、服務等加強制度建設和政策供應,積極引導農戶和農業企業的發展,激發特色農業發展的原生動力,扶持農業經濟合作組織的發展和農業企業的發展,暢通特色農業發展的生產、加工、營銷渠道;這是我省特色農業進一步發展的現實路徑選擇。
(一)深化認知,理順職能,加強觀念引導和政策扶持
1.把握特色農業發展規律,理順政府職能
特色農業發展的基本原則是資源先決、市場導向、規模適度、科技支撐、產業開發。作為主導的一方,政府有關部門應首先深化對特色農業的認知,把握其發展的規律和原則,以更加科學地引導特色農業的發展。其次,通過理順政府職能,形成特色農業生產的專業領導機構和協調機制。圍繞特色農業的項目培育和遴選、扶持體系的構建、特色產品的質量認證、標志和識別,建立多部門聯動機制,逐漸形成專門領導部門和專業技術機構并完善其工作機制,實現對特色農業發展的垂直、高效引導。動員社會各界尤其是農業高等院校、科研院所等的力量,發揮其專業優勢,推動諸如農民培訓、技術推廣、產品推介等方面的工作,形成特色農業生產的專業領導機構和協調機制。
2.加強觀念引導和政策扶持,提升農戶參與意愿與參與能力
從觀念上使農戶對特色農業的發展前景有所認知,增強其市場經濟意識,提升其對特色農業發展的參與意愿。對農業勞動力群體進行定期培訓,使其具備特色農業發展意識,更新生產組織方式,促其形成專業化的經濟合作組織。完善技術推廣體系,改革、完善管理組織方式、人員編制、薪酬待遇、服務農戶的方式和渠道等,創建發揮農業大專院校和科研院所作用的機制。加強對農民信貸的引導,在貸款利率、貸款額度、還款方式和期限等向特色農業傾斜。
3.做好區域規劃,科學布局特色農業
發展特色農業必須考慮地區綜合條件,注重比較優勢的發揮,尋求最佳的發展方案。我省自然資源和文化資源豐厚農業論文,特色產品的發展基礎堅實,前景樂觀。在特色農業的布局上,應構建機制,綜合利用專門機構和科研院所的力量,對河南農業發展基本情況深入調研,依據各地的自然條件、生物資源、歷史文化、農戶已掌握的生產技術,以及當地特色農產品的現有種類、質量和規模,制定科學規劃;使各地具有明確的優勢特色農業發展方向,避免地域不適風險、市場風險、需求不足風險和一哄而上的風險。
(二)堅持農業產業化、農業標準化的發展戰略
1.堅持以農業產業化促使特色農業發展的戰略
產業化經營為特色農業的做大做強做優提供了一種有效的組織形式,使原來小規模的家庭式生產轉變為農業生產部門和關聯產業緊密聯系的社會化大生產;把傳統的家庭為主體的獨立經營變成由公司或聯合體為主體的企業經營;將原來相互分割的農產品經營環節重新加以有機整合,形成一體化經營的格局。推進特色農業產業化進程,可使地區潛在的相對優勢轉化為現實競爭優勢,形成有競爭優勢和區域特點的主導產業。打造特色農業生產、加工、營銷完整的產業鏈,能提升特色農業自身的核心競爭力,也會帶動區域經濟的綜合發展。
2.積極推動農業標準化發展戰略的實施
農業標準化生產能有效克服當前農戶分散生產帶來的隨意性,保持產品的質量穩定性和優質性,也有利于避開國際農產品貿易中技術性壁壘的影響怎么寫論文。實施農業標準化戰略發展特色農業,應著眼于生產、加工、流通三大環節,著力建立健全農業質量標準和農產品質量監測體系,積極發展無公害農業、綠色農業和有機農業,全面提高農產品質量和衛生安全水平;同時,積極實施品牌戰略,凸顯農業標準化生產的高收益,促使農業標準化進入良性循環和高水平發展。
(三)構建特色農業發展的支撐體系
1.完善農地制度
農地使用權流轉機制不全使土地分散耕作固化的狀況很難打破,對農業標準化示范園區、農業企業的發展形成限制。應進一步完善農地制度,一方面,加強集體經濟建設,發展和強化其在農業產業化、標準化生產中的號召引導功能;另一方面,應健全農地流轉制度,保護農戶土地使用權權益的同時,通過流轉使農業規模用地得到實現和保障。這對于促進特色農業的企業化發展有基礎意義。
2.加大財政支持,完善農業基礎設施
完善的農業基礎設施,能有效提高農業的生產效率農業論文,促進農業產區與市場的銜接,降低交易成本,提高農業市場效率,同時推動農業產品質量的提高及其營銷網絡的完善,提高特色農產品的競爭力。當前我省農業基礎薄弱,水利、路網、通訊等不夠完善,農業信息化水平低,需要大力改善和提高。另外,圍繞特色農業發展所需的技術研發推廣、農民培訓等都需大量資金支出。應采取稅收減免、投資補貼等方法,多方引進資金,多渠道增加對特色農業發展的資金投入和扶持政策供給。
3.鼓勵和扶持農業合作經濟組織和農業中小企業的發展
進一步制定易于操作的扶持政策,促進農業合作經濟組織的健康發展。企業是發展特色農業的主體,也是農業企業化生產的重要載體;應繼續發展龍頭企業的同時,扶持農業中小企業的發展。通過金融支持、人力資源環境優化、相關政策的推介、產品購銷平臺的搭建,引導各種資源的有效聯結,同時在企業品牌打造,相關政策適用等方面提供服務,促進農業企業的發展。
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農業發展規?;w現在寧安市農村土地適度規?;?,體現農村土地逐漸從家庭農戶經營向種植大戶經營;從分散經營向集中經營;從傳統種植方式向現代化農業技術種植方式轉變。由于農村土地適度規模發展為農業規?;l展夯實了基礎,形成了北以玉米種植業;中以經濟作物種植;南以水稻種植與食用菌產業發展規?;?。沙蘭鎮、海浪鎮以玉米為主農業種植規模,寧安鎮、蘭崗鎮以農業經濟作物(蔬菜、瓜果、圓蔥)為主形成了規模;東京城鎮、渤海鎮以“水稻”種植為主形成了規模,馬河鄉以食用菌規模為主。2015年市委領導高度重視抓農業土地規?;ぷ?,在“響水兩化”土地流轉工作上真抓實干,成功引入“龍頭企業”,引入土地流轉資金,實現了東京城鎮、渤海鎮響水兩化區域內的20多個村整村土地流轉,流轉面積達3.5千萬畝。
合作化特點
寧安的農業發展近幾年來形成了農戶合作經營的發展趨勢,從家庭經營方式向合作經營方式轉變,通過生產要素組合,節約了農業生產成本;提高了農業生產率;提高了農業效益。農民自愿組成了玉米種植合作社;水稻種植合作社;食用菌聯合種植合作社;農機服務合作社;形成了多種合作化發展的模式。合作社的發展為農業產前、產中、產后提供了優質服務。寧安市現有農民專業合作社達847個,農業生產合作化有效的提高了農業發展。
產業化特點
寧安農業的發展離不開產業化,寧安通過產業化調整,有效帶動了特色農業的發展,充分調整第一產業、第二、三產業結構,使農業發展適度均衡,使種植業、養殖業、第三產業全面發展。發展結構合理,雖然寧安以種植業為主,但寧安市委領導高度重視畜牧業發展,年成功引入一家養殖奶牛企業,落戶在臥龍鄉,可養殖奶牛5,000頭??蓭赢數剞r民二、三產業發展。在種植業發展上形成了“一村一品”特色農業發展格局。走農業特色發展之路。如馬河鄉前斗村、后斗村以食用菌木耳為特色的生產基地;蘭崗鎮形成了以西香瓜為特色的瓜果之鎮;渤海鎮以江西村、響水村為核心區,周邊村為主產區、輻射區的“響水米”品牌的水稻專業村。
專業化特點
寧安的農業生產專業化體現在生產技術專業化;生產管理專業化,生產的服務專業化;生產過程專業化。寧安的農民在農業生產上采取最先進的科學種植技術,如水稻超稀育植,采用最先進育種技術,科學育種,科學播種,形成了育種專業化,播種專業機械化,目前全市擁有育秧大棚7,800個;農機專業服務隊伍128個;在播種、收割農業生產中由農業專業化服務隊伍來完成,大大提高農業生產效率,節約了農業成本,提高了農業收入。
標準化特點
農業生產標準化是衡量農產品質量關鍵,寧安為打造綠色農業、有機農業,在農業生產標準化上突出抓好種子、農藥標準化,加大農業執法力度,嚴厲打擊假劣種子、農藥,在農業生產上嚴格按著農業生產標準生產,提高農產品質量,生產無公害的有機農產品。寧安的瓜果蔬菜通過嚴格標準化生產,形成了特色有機蔬菜瓜果,通過對俄貿易,經過海關檢疫,遠銷俄羅斯,受到俄羅斯國民好評,也為寧安農民增收提供了保障。
現代化特點
寧安的農業已從傳統農業走向現代農業。農業機械化是現代化農業最基本特征。農民從產前、產中、產后都實現了機械化作業,機械播種、機械除草、機械收割,近幾年通過國家對農民農機具補貼,農民采購大型農機具,用于農田基本作業,大大提高了農業生產的現代化。
【關鍵詞】綠色農業;生態補償;國外經驗
1、美國綠色農業生態補償實踐經驗
美國農業生態補償從1956年實行長期休耕開始,經歷了幾次調整,逐漸形成了完整的體系。
1956年農業法提出的長期休耕計劃是美國政府首次對農業生態環境進行恢復補償。隨著農業發展,美國飼料出現供過于求的局面,為了保證農民收入,政府制定實施了緊急計劃,規定停耕20%面積耕地農場主可以得到停耕土地正常產量50%的現金或者食物補貼;如果停耕面積超過20%,政府可以把比例提高到60%,但是這些停耕的土地必須進行土壤保護。
隨著休耕計劃的推行,財政負擔的增加在所難免,從1985年起,對水土流失嚴重的土地實施“土壤保護儲備計劃”,與政府簽訂10~15年合同的農場主,每年可以從政府得到補貼,其數額相當于全部地租和綠化及土壤保護措施成本的一半。
2002年新農業法加大了對畜牧業的支持力度,在原農業法中要求的至少50%的計劃資助用于與畜牧生態相關的環境保護事項的比例調高到了60%。草地儲備計劃通過長期合同或者地役幫助土地所有者恢復草地,保護天然草地。對于長期合同,每年的租金支付等于放牧價值的75%。
2、歐盟綠色農業生態補償實踐經驗
1992年的共同農業政策改革中,歐盟首次將環境問題納入農業政策的關注范圍。隨后又頒布了《2002年議程》,針對成員國農業生產中出現的瘋牛病、口蹄疫等新問題進一步加強了對環境的保護行動,明確宣布將農業生產質量、農業食品安全和農業環境保護等放在農業支持政策的優先位置,加強對不影響環境的農業生產方式的財政支持,其內容主要體現在如下幾個方面:一是環保措施與價格保護相配合,通過休耕、限制種植面積、控制草地最大放牧量等措施,誘導農民自主保護農業生態環境;二是改變農業生產者的種植品種和經營方式,減少化肥、農藥等農用化學用品的使用量,對因改變種植作物品種和經營方式的農戶給予財政補貼;三是植樹造林,美化環境,加大對環境工程的投入力度,引導農戶自愿保護農業生態環境;四是整體協調農業發展結構,在農業結構調整過程中,充分考慮當地的農業生態環境。在德國,實行有機農業生產,發展有機食品的農戶,每公頃可以得到政府450馬克的無償補助。
3、日本綠色農業生態補償實踐經驗
日本農業生態補貼主要反映在農業產業結構調整和環境生物技術等方面,對符合生態農業發展要求的項目可以獲得都道府縣發放的優惠貸款,并在農業無機肥料的使用上給予財政補貼,對旱作作物的環保技術發展給予財政支持等。具體措施包括以下幾個方面:
(1)政府財政撥款,設立生態補償專門資金
政府設立環境保護型農業推進資金,從農業改良資金中劃撥,由都道府縣貸放無息資金,面向積極從事環境保護型農業導入的農戶,貸款最大限額要在都道府縣規定額度的80%以內。設立環境保護型農業推進事業資金,對共同利用設施的改良、建造和建造指定設施的項目,以優惠利率進行貸款,優惠年利率為1.9%,的償還期限為20~50年;促進家畜排泄物管理適當化及其利用的法律配套的新設資金項目,主要是進行長期、低利息的資金融通,優惠利率為年2.0%,償還期限分別為20年和15年。
(2)探索綠色農業的發展道路,大力提倡環保農業
日本根據各地區情況,鼓勵發展綠色農業道路和環保型農業。北海道就是進入90年代以后開始探索綠色農業的典型代表。北海道提倡的綠色農業并非否定一切化肥、農藥的有機農業,而是在環境容量內重新構筑農業生產技術,從而降低對地球環境的破壞。人與自然生態相協調是達到上述目的的前提,達成以下目標:第一,確定環境標準和環境容量;第二,掌握在環境容量內對生產技術環境、農業環境的影響;第三,施用農藥減少三成;第四,形成高度的病蟲害觀測預防體系;第五,形成機械除草體系;第六,施用化肥減少三成。
(3)加快開發低毒害的農藥,加大農藥監管力度
隨化工工業技術的進步,各種低毒農藥不斷地被開發出來,顯著減少毒性大、殘留性高的農藥。按《農藥管理法》對毒性大、殘留性高的農藥實行嚴格的注冊管理制度。農藥一經注冊,必須通過藥效、毒性、代謝、殘留以及環境影響等各項試驗,并且要將實驗結果與藥樣一并提交農林水產省審查。
(4)強化用水管理,減少水體污染,保證水體質量
主要采取了以下幾項措施:保證農業用水不受污染,在全國范圍內,對大型農業用水進行水質檢查及污染原因調查。針對農業振興地區,修建農村污水處理設施,對受污染水質地區實施水源轉換。保護漁業用水不受污染,開展了水銀、多氯聯二苯等有害化學物質對魚、貝類影響的調查,并對預測方法進行了研究開發,以防止水質污染。對于淺海區因大規模開發而對水產資源及漁場造成的影響進行調查,并采取監測措施。建立收集、通報有關湖泊信息體制,并對漁場環境加以改善。
(5)大力研發新型農業環保技術,推廣環保農業
提高農業環境治理和改善方面的技術在日本一直倍受關注。諸如利用生物技術、開發與生態協調的高效肥料實用化技術、土壤診斷技術、無農藥無化肥栽培技術、殘留農藥簡易診斷技術、水旱田地形邊鎖抑制氮肥向水系流失技術等等。80年代末期至90年代初期,環保技術的開發與利用已經取得了顯著的效果,無農藥、無化肥生產得到了很大程度的推廣。
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