《Journal Of Food Engineering》雜志同類期刊推薦有：
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Journal Of The Science Of Food And Agriculture(食品和農業科學雜志)
研究方向：工程技術 - 工程：化工，中科院分區：2區，JCR分區：Q1
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Frontiers In Nutrition(營養前沿)
研究方向：工程技術 - 工程：化工，中科院分區：2區，JCR分區：Q2
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Theriogenology(生殖學)
研究方向：工程技術 - 工程：化工，中科院分區：2區，JCR分區：Q1
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研究方向：工程技術 - 工程：化工，中科院分區：1區，JCR分區：Q1
以上是農林科學SCI期刊的部分推薦，希望對你的科研之路有所幫助。記得根據期刊的要求撰寫論文，提高發表成功率！如何還有其他任何問題，可以咨詢在線客服！
《Journal Of Food Engineering》雜志簡介：
《Journal Of Food Engineering》創刊于1982年，ISSN：0260-8774，由Elsevier Ltd出版商出版發行，是一本工程技術-工程：化工期刊，本刊已入選來源期刊，出版周期Semimonthly。2021-2022年最新版WOS分區等級：Q1，2023年發布的影響因子為5.3，CiteScore指數11.8，SJR指數1.158。本刊非開放獲取期刊。
《Journal Of Food Engineering》雜志的引用數據是多少？
文章引用數據
| 文章名稱 | 引用次數 |
- Applicability of protein and fiber-rich ...46
- Pulsed vacuum drying enhances drying kin...41
- Impact of rheological properties of mash...40
- Investigation on fish surimi gel as prom...33
- Effect of 3D printing on the structure a...30
- Non-destructive prediction of internal a...29
- Printing a blend of fruit and vegetables...27
- Effects of kappa-carrageenan on the stru...26
- Assessment of tomato soluble solids cont...24
- Application of 3D printing for customize...24
期刊被引用數據
| 期刊名稱 | 引用次數 |
- J FOOD ENG1536
- LWT-FOOD SCI TECHNOL983
- J FOOD PROCESS ENG830
- FOOD HYDROCOLLOID730
- FOOD CHEM714
- DRY TECHNOL605
- J FOOD PROCESS PRES588
- TRENDS FOOD SCI TECH577
- J FOOD SCI TECH MYS532
- INT J BIOL MACROMOL529
期刊引用數據
| 期刊名稱 | 引用次數 |
- J FOOD ENG1536
- FOOD CHEM605
- FOOD HYDROCOLLOID447
- LWT-FOOD SCI TECHNOL436
- J FOOD SCI368
- J AGR FOOD CHEM354
- FOOD RES INT350
- TRENDS FOOD SCI TECH270
- DRY TECHNOL215
- INNOV FOOD SCI EMERG215
國家/地區發文數據
| 國家/地區名 | 數量 |
- CHINA MAINLAND192
- USA128
- Spain78
- Brazil71
- France67
- GERMANY (FED REP GER)62
- Australia49
- England48
- Italy45
- India40
機構發文數據
| 機構名 | 數量 |
- INRAE43
- JIANGNAN UNIVERSITY32
- CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY21
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIEN...20
- UNIVERSITY OF CALIFORNIA SYSTEM20
- CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIF...19
- TECHNICAL UNIVERSITY OF MUNICH19
- UNIVERSITE PARIS SACLAY19
- WAGENINGEN UNIVERSITY & RESEARCH18
- SOUTH CHINA UNIVERSITY OF TECHNOLOGY17
